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— 人人都来学花艺 — 古人爱用瓶子插花，今天我们用到最多的也是瓶子，一把花材随便放入瓶中，美感有限。不如学学古人，用最简单的固定方法，让你手中的花材可以多角度变换位置和姿态，插出一个不一样的作品。十字固定法，到今天仍然是最实用的方法。 古人插花固定花材的东东叫做“撒”，“撒”其实就是一根小木棒，撒是我国清代著名戏剧家、文学家李渔最先提到，在他之前有没有人用撒来固定花枝，还不得而知。李渔，明末清初，浙江钱塘人，生于1611年，不仅善于造园，精于作曲写剧本，还喜爱插花。 李渔所著《闲情偶记》一书中记载有关插花中使用撒的文章，这是我国首次有关撒的文字记录。书中写到： “……瓷瓶用胆，人皆知之，胆中着撒，人则未之行也。插花于瓶，必令中儌，其枝梗之有画意者，随手插入，自然合意，不则挪移，布置之力，不可少矣！”“有一种倔强花枝，不肯听人指使，我欲置左，彼偏向右；我欲使抑，彼偏好垂。须用一物制之，所谓撒也；以坚木为之，大小其形，勿拘一格，其中则或偏或方，或为三角形；但须圆其外，以便合瓶。此物备数十，以俟相机取用。总之，不费一钱，与桌撒一同拾取，弃于彼者，复收于此，斯编一缶，世间宁复有弃物乎。” 简单概括一下，这段话是说有些花枝放在瓶子里不停使唤，想插在右边它偏偏往左，想让它在左边，它偏向右，所以，要用一种东西来固定它，就叫“撒”。 花材不多时，可使用右边单一枝“撒” 李渔发明在胆瓶内置撒固定花枝的技巧，即按瓶口大小，截取质地坚密又富一定弹性的植物的茎段，卡在瓶口，茎段的形状，大小勿拘一格，只要外缘与瓶口吻合，瓶口内可以用茎段分割成任意形状的孔洞，将花枝按构图的需要堰压在各小孔洞中。既使“倔强的不听话”的花枝也能听话，随意造型，又十分简约节俭，更有与时俱进的环保意识，李渔的这一发明真实了不起。 运用2个枝条之间的压力让枝条竖直插入器皿的中心位置 时至今日，撒的技巧和应用仍被中外插花界人士所青睐。在中国大陆研习传统插花者也都积极传承和发展撒的技巧，并演变出许多形式，在瓶口有一字撒、十字撒、V字撒、井字撒等等。在瓶内也同样运用多种撒，上下双管齐下，固定花枝。 用撒固定花枝，可以分为狭义与广义两种形式。狭义的撒只是在花器口或花器内部固定枝条，而广义的撒则可以泛指所有借助力学原理固定花枝的材料，以后还会讲到，比如小原流花道中经常使用的纵隔留和横隔留。 日常最实用的就是“十字形“的撒，不管什么风格的插花，都可以用得上，如下图，图中案例是在大的容器里内置了一个小器皿来做十字架。 步骤分解如下： 1、根据器皿的尺寸，剪下枝条笔直的部分，并将两端削尖 2、将两个枝条组成十字架牢固地嵌入器皿下约1－2厘米处 3、为了更加牢固，可将插入的枝条根部一分为二，撑开固定在器皿壁上（非必须） 4、插入较多枝条时，可按粗细、重轻的顺序来插 |
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