在民间一直流传一种说法：“秋不食姜”、“秋瓜坏肚”。意思是说秋天不适宜吃生姜和瓜类，容易导致上火和拉肚子。
其实老道理是提醒我们秋天要适量少吃辛辣食物，避免加重秋燥上火，而生冷的瓜果也要少吃，避免受凉引起腹泻。但并不是说完全不吃，秋季适量的吃一些瓜类的蔬菜，不仅润燥降火，还有美容功效哦！
苦瓜有清热解毒、养颜减肥、降血糖和养血的功效。
►首先，苦瓜也是一味药，性味苦寒，适用于秋燥、上火引起的发热、牙痛、便血、便秘以及口臭。
►其次，用苦瓜汁涂抹皮肤，可以调理湿热导致皮肤长痘、痱子。还因为苦瓜中富含维生素C、苦瓜素，可以抗氧化、防晒黑和抑制脂肪吸收。起到了美容、美白、减肥的功效。
►另外，苦瓜可促进胰岛素分泌，热量降低，又有清热止渴作用，所以也适合高血糖患者食用。还可以试试苦瓜泡茶，点击蓝字了解：苦瓜片泡水 一点儿都不苦而且功效了得
苦瓜的吃法，除了咱们平常的清炒、煮汤，还可以制作苦瓜汁、苦瓜蜂蜜饮、苦瓜奶等，不仅降低苦味，还提高食欲。
冬瓜的特点是：水多、热量低，富含维生素C、钾、维生素B族等，其中的钾元素含量超过钠离子，具有利水、消肿、降血压、提高肌肉活力的作用。
而在中医里，冬瓜味甘、性寒，具有清热、降火和解渴的作用。所以，秋季常吃冬瓜可有效对付“秋老虎”。
另外，古时候没有现在这么多的化妆品，女人们变就地取材，用冬瓜藤的汁液洗脸、洗澡，可以令皮肤变白，有光泽，可以说是一种廉价、天然的美容产品。
关于冬瓜，还有别名。因为冬瓜成熟时表面会有一层白霜样的东西，因此冬瓜也被称为“白瓜”，还因为它外形为椭圆形，酷似枕头，又得名“枕瓜”。
说南瓜之前，我们先说一说中国人的膳食问题。
我们的日常膳食有一个缺点，即容易缺乏维生素A，而维生素A不足就容易出现干燥问题，如皮肤干燥、眼睛干涩、皮脂分泌减少、黏膜表面黏液减少，在这种情况下不仅出现干燥感，还会降低人体黏膜和皮肤的抵抗力，容易感冒、咽干、皮肤过敏等。
想要改善这类情况，当然“内外兼修”了。外，则需要注意护肤、润肤，可以使用护肤霜、面膜等。内，则需要补水和补充维生素。
南瓜中富含大量的类胡萝卜素，可以在人体内转化为维生素A，从而起到维护皮肤和黏膜组织的生长、发育，提高身体免疫力，维护正常视力。比单纯的服用维生素A片剂更加安全有效。
此外，南瓜还富含果胶、氨基酸、矿物质，具有保护胃黏膜、改善便秘、提高抵抗力等多种好处。
所以，南瓜还被誉为“秋天第一瓜”。
看到这里，你知道秋天该吃什么瓜了吧？秋季进补不能再学古人吃肉贴秋膘了，而应该注意荤素搭配，多食用富含维生素、膳食纤维素和水分的食物，改善秋燥给身体带来的伤害。
