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蜜汁鸡翅，是一道色香味俱全的汉族名肴，属于鲁菜系。主要食材是鸡翅，口感异常鲜美。蜜汁鸡翅一直以来都是吃货们的心头大爱，香嫩口感带来抵挡不住的美味诱惑。材料:鸡翅中，葱，姜，蒜，八角，花椒，盐，鸡精，料酒，生抽，蚝油，白糖，白胡椒粉，蚝油，熟芝麻，植物油，清水等等 鸡翅中清水浸泡两个小时沥干水分，为了更好入味儿切斜刀备用 鸡翅中放入容器中，放入，葱，姜，蒜，八角，花椒，盐，鸡精，白糖，白胡椒粉，生抽，料酒，蚝油，植物油搅拌均匀腌制一小时，期间勤搅拌几次使鸡翅均匀入味儿 空气炸锅200度预热3分钟，放入腌好的鸡翅温度调至180度炸10分钟两面刷蜂蜜再炸2分钟即可出锅 装盘！成品！ |
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