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俗话说：“家备小姜，小病不慌”， “早上三片姜，赛过喝参汤”， “冬吃萝卜夏吃姜，不用先生开药方，” 姜的作用不置可否，绝对是好的。  但是我就是不爱吃姜啊... 以前家里买的姜糖，还会稍微吃一点， 因为辣辣的甜甜的，味道还不错。  但是让我直接吃姜... 那还不如让我多吃点大蒜...
 但是，有些话，真的不能说这么绝... 真的就有这么一个契机...让我吃起了姜...
事情是这样的... 有天到公司，隔壁的小姐姐给我一块长得很好看的“糖”。  真的很好看，外表裹了一层白白的糖粒， 整个是像水晶一样透的黄色的整块。 我想都没想，直接就扔进嘴里了。
 最开始的口感是甜甜的， 莫名的感觉里面有一点辣辣的味道在。 在我来不及反应的时候，咬了一口... 生姜味一下子迸发出来， 虽然很辣，但是却奇怪的好吃啊... 没有生姜那么冲的味道， 淡淡的辣味和姜味，被丝丝甘甜紧紧包裹着， Q弹的口感，又很细腻柔软，仿佛在吃糯糯的糕点！
 我以为它和生姜糖一样，只是糖而已， 但是小姐姐竟然告诉我，它就是姜！
自从那天以后... 我就爱上了吃姜...而且爱不释手！ 小姐姐的糖姜，都要被我吃光啦！
 所以，今天我就迫不及待的，来给你分享这个糖姜！ 它就是The Ginger People（姜健宝）的水晶糖姜！
原料选的用是获得美国USDA、德国BCS有机认证， 以及英国BRC认证的福建漳浦仔姜。 经过两个月的精心秘制之后， 每一颗仔姜块都甜辣适中，软香可口。
 仔姜去皮，手工切块。 放进盐水里浸泡一个月，进行杀菌。 接下去的一个月，每周进行一次糖水熬煮、冷藏。 反复四次之后，最后进行最外层的挂糖。 这才有了色泽透明的黄色姜块。
 而且，咬开后，姜肉的色泽淡黄通透， 还能清晰地看见纤维的纹路。
 形状是不规则的方形，因为在熬煮的时候， 会有水分蒸发，导致了糖姜的形态都不一样。
 水晶糖姜的辣度约18度，微辣的程度， 是能让大部分人都会喜爱的微辛辣口味。
这么奇特，有创意的糖姜，到底出自谁手？ 你一定想不到，这块水晶姜糖， 出自一对澳洲夫妇——Bruce 夫妇， 也就是The Ginger People（姜健宝）的创始人。
Bruce，原本是在澳洲的种姜农户， 1984年前往美国发展。 寻觅了几个月，不知从何而起的他， 最后决定还是回归到自己最熟悉的姜， 创立了The Ginger People这个品牌， 研发和销售各种关于姜的产品， 从入口的食物，到洗护用品，品种丰富，都和姜有关。
如今，The Ginger People 在全球28个国家销售， 年销售额超过6亿美金， 已经成为世界第一的姜产品品牌了！
更值得再次一提的是，他们家的这款水晶糖姜， 使用的姜，都是来自中国福建漳浦！
如果你觉得这个糖姜只能空口当果脯吃， 那就太小瞧它了！
来点牛奶，再扔几块糖姜进去， 一起打碎，一杯姜汁撞奶就完成啦！ 作为美味早餐，再好不过啦~ 淡淡的姜味，很好地掩盖了牛奶的奶腥味，喝起来幸福感爆棚。
想要吃上健康一餐的时候，与蔬果搭配做一份色拉， 既增加了口感和口味，又很营养。
还有心情有点不佳，需要高热量抚慰的时候， 给面包涂上厚厚的奶油，切开糖姜，撒上！ 大口咬下，香、甜、软、辣，混合在口中， 好吃到流泪，吃下这么一块，什么都能成为过往云烟！
会痛经的宝宝们，经期前还能搭配上红糖花枣茶， 用开水冲开，喝上一周，姨妈痛，再也不是问题了！ 当然，姨妈来的时候，喝上一点还能缓解疼痛哦！
既然说到红糖花枣茶了，那就要来说说它了！
精选云南西双版纳黑皮甘蔗，运用古法熬制成红糖。 不添加一点化学添加剂，每一块都是人工熬制。
里面的玫瑰花也大有来头，是最接近天堂的玫瑰花——金边玫瑰。 生长在海拔3000米的地方，靠着雪山水的灌溉，尤其芬芳。
更有来自新疆自然挂干的灰枣！ 掰开枣肉，还能看见金色的拉丝。 与红糖和玫瑰花搭配在一起，就像产生了化学反应， 香气令人心旷神怡！
要是再搭配上姜健宝的水晶姜糖，本身甜甜的味道中， 再夹杂一点辣辣的口感，慢慢品尝一口，感觉身体暖暖的。
在不热不燥的午后，一杯花茶， 配上几颗水晶糖姜，感觉是再享受不过的事情了！ |
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