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说起安徽，大家都知道徽商、徽派建筑、等都很厉害，但你可能不知道安徽的有些中药材也很厉害。 安徽处于长江中下游，南北狭长，自然地貌南北迥异：有平原辽阔、阡陌纵横的淮北平原，有江淮之间、西峙崇山的大别山区，有东绵丘陵的江淮丘陵，有长江两岸、河湖交错、水乡沃野的沿江平原丘陵，还有迭嶂列岫、群峰雄俊的皖南山区。 不得不说这样的地方称得上山河壮丽，钟灵毓秀，资源丰富，物产众多。得益于这样的好环境，这里的中药资源很丰富，总种数居于华东六省一市之首。 鉴于如此得天独厚的地理区位，“北华佗，南新安”，这里历代名医辈出，道地药材荟萃。正所谓“一方水土出一方药”。 so, 今天就要和大家来说一说安徽的道地药材~ 首先不得不提的是现代闻名的“四大皖药”，即白芍、菊花、茯苓和牡丹皮。 亳白芍 白芍以亳白芍为代表。宋朝的《本草图经》中记载芍药：“今处处有之，淮南者胜。”目前亳白芍主产区安徽亳州与涡阳即属宋代淮南路管辖。此后，历代本草均记载芍药以安徽亳州为道地，如《药物出产辩》记载：“……产安徽亳州为亳芍……亳芍杭芍色肉气味均同。”《中药大辞典》记载：“主产浙江、安徽、四川等地……安徽产者称为亳白芍，产量最大”。 菊花 安徽的亳菊、滁菊、贡菊与浙江杭菊并称为四大药菊，安徽有其三。 贡菊是茶菊中的佳品。贡菊是清光绪年间，徽商从浙江德清县引进白菊花，种于歙县，民国初年发展到现主产地金竹岭等地。 滁菊为茶饮与药用皆宜。《增订伪药条辨》中记载：“白滁菊出安徽滁州者……其花瓣细软千层，花蕊小，嫩黄色，花蒂绿，尖小而平，气芬芳，味先微苦后微甘，口含后香气甚久不散，为最佳。” 亳菊是药菊中的佳品。近代的《中药大辞典》、《中药志》等书均称其在药菊或白菊中品质最佳。 茯苓（安苓） 安徽大别山区产茯苓历史最为悠久。清末至民国年间，茯苓生产处于鼎盛时期。从清朝的《滇海虞衡志》中便可见一斑：“自安庆茯苓风行，而云苓愈少，贵不可言。” 凤丹皮 安徽作为药用牡丹皮的道地产区，可以追溯到唐代《四声本草》：“……出和州、宣州者并良”。清代《铜陵县志》里记载铜陵县的“三山地区”（凤凰山、东山和西山）已经发展为全国著名的牡丹皮产区。 如果你叫嚣安徽才这四个道地药材，也太单薄了，别着急，白芍、菊花、茯苓和牡丹皮只是代表，下面将告诉你安徽还有这些道地药材。 霍山石斛 清朝的《本草纲目拾遗》十分推崇霍山石斛：“出江南霍山……彼土人以代茶茗，近年江南北盛行之，有不给。”名医张山雷认为：“老人虚人，而不宜太寒者，则霍山石斛最佳”。 宣木瓜 《本草蒙筌》、《本草祥节》、《得配本草》、《本草便读》、《增订伪药条辨》、《本草药品实地之观察》等历代本草均以宣木瓜产为道地。可见，木瓜自古以安徽宣城为道地，故习称“宣木瓜”。 宣黄连 宣州产黄连，最早见于唐《千金翼方·药出州土》。清《本草纲目拾遗》认为宣黄连：“性寒而不滞，入膏丹用最良”。 舒州白术 《本草图经》记载舒州有白术，并附舒州术图。1934年《安徽通志稿·物产考》：“潜山志谓：药品最可贵曰野白术，形蟠若龙凤，产高峰悬崖者良，《清异录》所称狮子术也，甚难弋取” 。 白头翁
明《本草品汇精要》附有滁州白头翁的图。民国时期《药物出产辨》：“以产安徽滁州为正”。 丹参
《增订伪药条辨》中记载：“丹参产安徽古城者，皮色红，肉紫有纹，质燥体松，头大无芦，为最佳。滁州全椒县，形状同前，亦佳。” 亳紫菀
《本草图经》绘有泗洲紫菀图。《中国中药区划》记载：“安徽涡阳种植紫菀有300多年历史，所产紫菀光泽、油润、质软、握之有弹性，不易断，是安徽名贵地道药材之一。” 数完这么多安徽产道地药材，你都记住了么？除了收藏这篇文章，你还可以购买我们最新一期的杂志，2017年第9期的特别关注就是《区域道地药材历史沿革研究专题》，专门介绍了安徽道地药材的发展、形成与变迁过程，反映了皖产药材分布与地理历史、自然环境、经济文化的关系，揭示了牡丹药用与观赏种质的分化，桔梗和生姜药用与食用品种的分化，论述了黄芪“辨状论质”观的演变，为道地药材资源可持续利用和质量评价提供了本草学依据。
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