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您的健康管家正在为您守候  白常继 中国药膳名师 中华美食药膳杂志专栏作家  白大厨 膳食厨房时间  白大厨今天给大家带来的养生菜肴是夏季养生菜——西瓜皮炒虾仁。 西瓜皮炒虾仁食材 虾仁，芦笋， 西瓜皮，胡萝卜等。     烹饪方法  ①取出西瓜皮，白色部分切块备用；将芦笋、胡萝卜去皮后切好备用；  ②锅中倒油，放入虾仁炒熟捞出；  ③锅中放油将芦苇、胡萝卜、葱姜放入锅中翻炒八分熟后，将虾仁和西瓜皮放入锅中；  ④加入盐、料酒、胡椒粉、水淀粉，香油调味，即可出锅。 营养小贴士 西瓜皮能清热解暑，生津止渴；虾仁富含优质蛋白，芦笋和胡萝卜，含有丰富的维生素B，维生素A以及微量元素。 |
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