简单好吃的酥炸鱿鱼圈的做法

用料

主料  鱿鱼圈200克

辅料  食盐3克 料酒8克 鸡蛋1只 淀粉40克 胡椒粉1克 生抽3克 大葱10克 面包糠35克

酥炸鱿鱼圈的做法

1.鱿鱼圈撕去外皮，清洗干净，然后用料酒、食盐、胡椒粉、生抽、葱圈拌匀腌制2小时

2.把鱿鱼圈放淀粉里滚一下

3.再放入蛋液里蘸一下

4.最后放面包糠里滚一下

5.锅中放植物油，烧至6、7成热，放入鱿鱼圈转中小火，炸至金黄色即可

6.捞起控油

7.沾些番茄酱一起吃，哈哈！太香了