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船歌鱼水饺 人均 ￥56
剁椒猪手炖的很软烂，都有些脱骨的感觉了，应该是提前加工好的猪手，上桌前加上剁椒一起蒸制完成的，总之剁椒味道还比较浓郁，辣度适中，吃起来比较过瘾。真的很美味！啊~要是分量再多点就好啦 地址：槐荫区 经十路22799号和谐广场4楼417号铺 电话： 0531-86557178 九月天时尚中餐厅 人均 ￥56
石锅煨猪手整体有点偏辣,但很好吃 地址：历下区 历山路118号优品汇B1楼(近和平路) 电话： 0531-67603666 芭鲜时尚中餐厅
人均 ￥48 酥香猪手就是猪蹄，量还不小，挺好吃的，不腻。 地址：市中区 经十路19288号鲁商银座B1楼(近玉函路) 电话： 0531-67718666 湘鄂情怀 人均 ￥63
姜辣猪手，色泽鲜艳， 口感鲜嫩 猪手肥而不腻 每一个都带着浓浓的姜味儿 ，份量也不少， 两个人吃不了的 地址：市中区 经十路124号体育中心内鲁能泰山广场B1楼(马鞍山路) 电话： 0531-82030999 82062999 寻味坊 人均 ￥46
番茄猪手欣赏用了小番茄来做 呵呵的确 视觉上感觉很可爱 这道菜酱汁浓郁 很诱人~猪蹄口感较软烂带有一定劲道感 其中的胶质并没炖煮出来 地址：历下区 和平路47号泉城新时代广场2楼2013商铺(近历山东路 电话： 0531-61389678 老憨猪蹄
人均 ￥36 有两种，一种是冷的，带冻，像青岛流亭猪蹄，一种是热的，都很好吃，很香，脱骨，不油腻 地址：市中区 岔路街308号(房金大厦对面) 电话： 0531-69909990 鸿鲲楼三汁焖锅 人均 ￥50
猪蹄，总体来说焖的比较够火候啊，肉质松软可口，适合爱美的女性朋友 地址：市中区 纬五路房金大厦南侧(近岔路街) 电话： 0531-87065003 孟家扒蹄 人均 ￥34
每天只有两个开始卖的时间，卖完就没了，扒蹄是招牌，真心好吃，肥而不腻 地址：天桥区 英贤街19号吉华大厦南(近顺河西路) 电话： 0531-86076062 孔雀音乐餐厅 人均 ￥108
很长的锡纸包住的竹筒盘装的，不同于一般的黄豆炖猪手炖的那么入口即化，但这也促使猪蹄的颜色保存与嚼劲的很美。猪蹄得趁热吃，猪蹄易嚼且不失弹性。入味而不油腻！ 地址：历下区 泉城路新坊巷230号(近大明湖路) 电话： 0531-88881177 老兵大米干饭把子肉 人均 ￥16
小摊也有猪蹄这样高大上的食物，很好吃 好多人要，热的会更好吃 地址：市中区 经七路纬二路(东方大厦对面) |
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