 青花瓷，又称白地青花瓷，常简称青花，是中国瓷器的主流品种之一，属釉下彩瓷。青花瓷是用含氧化钴的钴矿为原料，在陶瓷坯体上描绘纹饰，再罩上一层透明釉，经高温还原焰一次烧成。 我喜欢青花瓷：刚开始网购的初单就是喜事缘青花瓷，以后又有汾酒集团的百年老坛青花瓷；今年3月，金沙新品53°酱酒青花瓷首发，立即以198元下了2瓶；哈哈，我的青花瓷！  我喜欢青花瓷，开始于2008年的春晚，那由周杰伦作曲演唱，方文山作词的【青花瓷】成为“华语流行音乐中国风”难以逾越的佳作：她宛然一出烟雨朦胧的江南水墨山水，水云萌动之间依稀可见伊人白衣素袂，捃带纷飞；那是一幅笔端蕴秀临窗写就的素心笺，走笔曲折只因心似双丝网，中有千千结；仿佛微风中静静流淌石上的山泉溪涧，清泠透亮而蜿蜒回环多有不尽之意。  此时此刻，我将以自己的视觉，嗅觉，味觉感官对这金沙酱酒青花瓷一探究竟：彩云易散，日月匆匆，你们已经在金色的沙中被窖藏了六年，在美丽的青花瓷中含苞待放之际；“有花堪折直须折，莫待无花堪折枝”。 于是，开瓶，入杯，观景：色泽微黄，清澈无瑕：  闻：典型的金沙之特有的味道浮现，隐隐约约中带有窖香，粮香与陈香，犹如云南普洱茶中的{臭噗气息}，有酒友可能知道，那是更接近酱香的味道；窖香浓郁，风格明显；如人饮水，冷暖自知。  品：{醒酒20分钟左右}，举起杯子，浅酌一口：醇和优雅，不刺不辣；喉上两侧，感受到纯正风雅的酒香，舌面留有轻微的涩；继续举杯，这样的涩渐渐地不复存在，顺滑地入喉入腹，酒液与胃液相互慢慢融合起来，层次感平和而顺畅，腹中暖意一直留存，喉间甘甜舒适，令人情不自禁地拍案叫绝：好酒！  评：酒体设计师有水平，虽是新酒{生产日期2015年1月}却感觉像一瓶老酒，如果再能够放上一些年头，将是一款不可多得的佳酿；于是本人决定存此酒几瓶等待品饮的好日子。真是名不虚传的【青花瓷】！ 据说【青花瓷】中最感人的一个字就是“等”：“天青色等烟雨，而我在等你；炊烟袅袅升起，隔江千万里”；“天青色等烟雨，而我在等你，月色被打捞起晕开了结局，如传世的青花瓷自顾自美丽，你眼带笑意”。 等待也是一种美丽的心情。 我们能够隔着千山万水遥遥眺望袅袅炊烟，正如隔着重重历史静静地观赏传世青花瓷不变的美丽；芭蕉帘外雨声急，匆匆而过的是时间；青花瓷里容颜旧，老去的只是我自己，而你的美丽，永不退色，永远定格，可以欣赏，可以守望。  {关于青花瓷的有关图片来自于网络，版权归原作者所有} |
|
|
