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都昌大学生自制人文美食纪录片《乡味·都昌》,用镜头留住乡愁

 温柔的TIGER 2017-09-03

  

近日,19岁的都昌籍大学生但文静组织团队来到家乡,和自己的小伙伴们一起创作了一部五分钟的短视频《乡味·都昌》,用镜头记录下家乡的人文美食以及那份浓浓的乡愁。



《乡味·都昌》


在中国的江南丘陵,坐落着这么一座小镇。它犹如山涧的野兰,散发着淡淡的清香,但世人不尽知。它濒临鄱阳湖,鱼和米成为当地居民的生存资源。它隶属于江西九江的东南部,名为—都昌镇(县)。


该镇具有八十多万的人口,但居多为老人和小孩儿,大部分年轻人都去往外地工作。因此安宁缓慢的生活节奏也成为这座小城里的一大特色。


清晨,街道里是最为忙碌的时候,都昌独具特色的饺子粑与拌粉便在街头火热叫卖着,几十年也不曾变过。在这座不富但却安宁和谐的小镇里,我们寻找着属于它独特的美味……


创作团队成员简介


导演: 但文静

年19,就读于河北传媒学院2016级广播电视编导系。为江西省九江市都昌县人。因小学期实践任务“拍摄家乡美食短片”,由此激发联想,组织团队创作了这一部五分钟短片《乡味》。她说:“我大学在北方,一年仅回一次家,我学了什么,我就想为家乡做点什么。现在没什么能力,一部技术还不成熟的宣传片,是为了让更多离家的人心系家乡之好,家乡之美”。她负责整部纪录片的主题思想,拍摄,以及解说词撰稿等。


副导演: 孙贝

年20,就读于河北传媒学院,16级广播电视编导专业。为河北省保定市人,与但文静为大学同班同学。拍摄此纪录片,专从北方南下。她说:“我与文静都是乡下长大的,南北乡不同,但情一致,我们都想做个好片子。”  她负责拍摄灯光,后期字幕等。


摄像: 汪神林

年21,就读于湖南大众传媒学院16级广播电视编导系。为江西省九江市都昌县人。负责煎豆折片段拍摄,辅助导演创作。他说:“文静总喊我师傅,其实我们是同学、好朋友。她拍摄煎豆折当天,我正好结束学校的拍摄任务,十几个小时的火车我没觉得累,因为她想拍的也是我的家乡,我有义务融入进来”。


场记:吴明真

年20,就读于江西上饶师范学院16级广播电视编导系。担任拍摄中的场记,负责灯光,后期字幕等。她说:“拍摄前,我们学校也有小学期任务,但同学们大都拍摄家乡风光,当时没有组员的但文静就说要么咱们干一次特别的,宣传家乡。我就毫不犹豫加入了进来,因为我知道爱乡的人,拍摄出来的一定是有味道的”。


后期导演: 王炼斌

年20,就读于中国传媒大学16级广播电视编导系。他主要负责影片后期剪辑创作。他说:“我总喊文静为大哥,这是源自我们四年学艺术所沉淀的友情。她提出拍摄家乡我便毫不犹豫加入了进来。刚刚结束大一,能让大家给予好评,是我们的荣幸,望求以后学好专业。拍摄出,剪辑出,宣传出我们最美的家乡”。



配音: 王金博

年23,就读于河北传媒学院14级播音主持系。他主要负责整部纪录片的解说词配音。他获得普通话水平测试等级一级乙等,全国播音主持等级考试十级,在校经历:2017“声动计划”河传配音秀一等奖,“优声”配音大赛一等奖并参与“为你读诗APP合作”,“古剑奇谭游戏的配音,考拉fm收听210万 。”他说:“小姑娘文静入学时就与我相识了,之后有过许多次的合作。配这部《乡味》的时候我拒绝了她所给的薪酬。我因她的影片而感动,自然我的声音是由内而发,而不是专业知识所带动的。”


《乡味·都昌》由但文静团队耗时六天(8月22日-27日),转辗都昌县城区、大港镇西塘山村等地拍摄而成。据但文静介绍,拍摄期间,她们仅有一台佳能70d单反,机器和人员都缺少,同时还遭遇天气等原因。团队成员觉得拍摄不是很完善,希望日后能有提高,为家乡拍摄更多更好的作品。


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