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记忆里是父亲宽阔的肩膀，温暖的手掌，慈爱的眼神，拉风的单车，严厉的训斥...... 随着岁月的流逝，关于父亲的记忆似乎都停留在了记忆的最深处...... 慢慢发现，父亲头发已渐渐变白，脸上已悄悄爬上了皱纹，身影已不再高大，都说父爱如山，沉重却又是无言的，面对逐渐衰老的父亲，我们能为父亲做些什么呢？ 早已不缺吃穿，父亲最需要的也许仅是我们简单的陪伴。父亲节之际，刚好是个周末，不如泡上一壶好茶，陪父亲闲话家常。 简易鲜爽的绿茶 那抹绿意盎然，总是让人心生爱怜，旋转的绿叶，一如我们儿时，父亲张开双臂，鼓励我们摔倒再爬起来，学会蹒跚行走。 随泡的延长，渐次舒展，那是我们在父亲面前努力的开口，呀呀咿咿的学言。 鲜爽甘甜中又带有着一丝丝苦涩，是父亲的记忆里所有的味道。 浓郁甜纯的红茶 红浓透亮的红茶，浓郁甜纯，柔和顺滑，很是适合父亲渐渐衰老的身体体质与肠胃。 每次和父亲一起品饮红茶，总会想起曾经他讲给我们的，他们曾经的青春，火一样的热情，也总能听到他们那时东奔西走，南征北往，几十上百里的路途，用热情的双脚去丈量。 火红的青春过后，总会归于平淡，回到最初的柔情似水，家的温暖闲适，像极了这杯中的红茶。 醇厚霸道的岩茶 无论是妇孺皆知的大红袍，还是肉桂、老丛水仙、铁罗汉、水金龟、白鸡冠，经历过受挤压揉、炭火的洗礼烘炙之后，总是如父爱般醇厚、温暖体贴，和父亲一起品茶，会不自觉的想告诉父亲，这茶里，有你全部的味道及给我的想像。岩茶，男人茶，父亲听到，就会合不拢嘴。 清新淡雅的白茶 白茶，特别是老白茶的好，加上冷泡白茶的美妙及对老年人身体糖尿病的健康作用，都愈加的受到不少茶友的喜欢。 外表清新淡雅，无烟火气，一身的书香门弟味道，最适合在父亲的书房里，由妈妈泡茶，自己和父亲闲话诗书和远方。 甜韵舒爽的柑普茶 陈皮的理气、除湿、化痰，熟普的温厚顺柔、调理肠胃，都最适合年老的父亲，防止中老年人便秘。 滋味又是柑果陈皮的甜，熟普的糯，自从父亲第一次喝到后，俨然已经成了此茶的半个“专家”了，好坏入口即知，弄的我再给他普通的柑普茶，他总说“这个味淡，不如那个陈皮大红柑普茶！” 顺滑稠糯的熟普 熟普，特别是有年份的熟普、老茶头，糯香、早香、陈香、木香，父亲都会喜欢，这些味道在父亲们的记忆中，已经存在了近乎一生。 糯香枣香，是父亲煮粥时的甜蜜味道一样，陈香木香，父亲总说，有母亲嫁妆木箱压箱底的味道。这个一家人的味道记忆谈论，也许只有经历过的人，如我这样的农家子弟，才深刻记忆。 岁月沉香的黑茶 老六堡也好、安化黑茶也好、多年藏生普也好，既泡又煮，寒凉温热皆可品饮，为父亲泡杯茶，一定要有年份的老黑茶，其去脂、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用明显。远年的老六堡茶，槟榔香纯正浓郁，可治痢疾、除瘴、解毒、祛湿热。 大多茶是不能喝隔夜的，而陈年老六堡茶隔夜滋味不变，亦清凉去暑。黑茶，作为向后看的茶，经历着时光的沉淀、岁月的雕琢，自然有了时间的厚重，和父亲一起品味，听父亲讲他曾经的过往，无与伦比的茶时光。 兰香桂韵的乌龙茶 清香型高山乌龙茶，如台湾高山乌龙、铁观音、凤凰单丛等，花香优雅四溢，对于身体体质热性的父亲来说，很是适合夏日里品饮。兰花香悠长沉稳。 重焙火的浓香型乌龙茶，特别是隔年陈的乌龙茶，自然有了火味的退去、青涩的减少、甜顺的增加，橙黄明亮喜人的汤色，工夫茶的泡法，能陪着父亲一起慢慢聊慢慢聊，陪伴，是爱的最长情的告白！ 陪父亲一起寻找记忆中的茶味道 陪父亲喝茶聊天，一定有了解过父亲最喜欢的茶，曾经一直念叨的茶味道，不妨为父亲找找看，茉莉花茶、家乡的大叶茶、陶瓷缸子大茶壶...... 带给他试试看，陪父亲一起寻找他记忆中的茶味。 再不然，就一起闲聊，我们为父亲泡茶，听他讲，他曾经的记忆中的茶味道。父亲本身就是一杯苦茶，苦涩，清幽，朴实无华，醇厚，唯有用心的人才能听到、体会。 听母亲讲父亲那杯茶 坐下来，拉上妈妈，听妈妈的念叨，从妈妈的视野角度，讲“父亲这杯茶”，哪怕是再平淡无奇的家庭，都是一杯浓厚醇天伦之乐茶。你会发现从来不曾发现或认识的父亲，因为那是妈妈眼里的爱与“茶味道”，是父亲和母亲一生的坎坎坷坷、艰难曲折、平平安安、酸甜苦辣的生活茶，那才是真正的柴米油盐酱醋茶，满满的是日子里的味道，而这正是我们奔波忙碌之人所需的那杯茶。 也许，听完母亲讲完这杯茶，再次端起的茶里，于心底品味，不仅仅满是父爱，还有生活的态度、行走的坚定力量。明天，风景正好，茶香四溢，很温馨的场面...... 请教会父亲喝茶 喝茶很好，品茶很安闲，请教会奔忙了一生的父亲喝茶，在以后的日子里，当我们不在他身边时，他又多了一个思念想念我们、子女不在身边陪伴他有自己一乐趣的途径或方式。 教会父亲喝茶很简单，基本的泡法说一下，因为所有茶的泡法是相通的，给父亲置办一套简易的茶具套组，甚至只需一个“万能茶具”飘逸杯，就能让父亲常常品饮到所有好茶了。 在父亲的眼里，他就像那茶叶，一生的经历，换来精彩展现，榨干释放自己，'鞠躬尽瘁'，都是为了作为子女的我们和温暖的家。 父亲节，陪父亲喝一杯好茶，是我们送父亲最好的礼物！ |
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