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羊杂粉丝汤(羊杂碎)

 神的机器 2017-09-04



作者:哈哈尼瑞

用料

细粉条 300克

熟羊肝 100克

熟羊头 100克

熟羊肚子 100克

葱 适量

花椒粉 1料勺

生姜粉 1料勺

鸡精 1料勺

盐 适量

油泼辣子 适量

香菜 适量

做法步骤

1、粉条开水煮一下,再用凉水泡一下

2、羊肚,羊肝子,羊脑切条盛盘

3、锅里烧水,先放入粉条,在放羊脑,肝等,熬三分钟,再放入盐鸡精生姜粉,油泼辣子花椒粉等,即可出锅

4、美味和烙饼搭配

5、加点辣

6、来一碗

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