分享

方便面里放什么食材会让人惊为天人?这样做美味满分又营养!

 qyphhh 2017-09-04

方便面作为深受喜爱的速食食品,因其便宜、好吃、易加工而收获了极高人气。饥肠辘辘的深夜,或是不想做饭的周末,煮上一碗,边追剧边热乎乎地吃下肚,胃和心都感到无比熨帖~

方便面虽然好吃又方便,营养价值却不高,高油、高盐、低纤维的它又怎能满足有品位的吃货们呢?

其实,只要在方便面里加一些配料,如青菜、荷包蛋、芝士片、酱料、海鲜、高汤等,在方便好做的同时,不但美味翻10倍,营养价值也能up up!快来和小果儿一起,煮一碗美味满分又营养丰富的方便面吧,妈妈再也不用担心你吃垃圾食品啦~

1

辣白菜泡面年糕锅

by 空心菜

·主料·

辣白菜 | 150克

火锅年糕 | 200克

泡面 | 1包

·辅料·

韩式辣酱 | 3茶匙

盐 | 适量

红尖椒 | 少许

·做法·

1. 辣白菜切块。

2. 泡面最好用韩国的辣白菜拉面,没有的话用其它的也可以。

3. 年糕买超市里卖的手指年糕或火锅年糕,不是纯糯米的,可以提前焯软。

4.辣白菜里加适量水,开火煮开。

5. 加入3大匙韩式辣酱。

6. 煮开后加入年糕,煮软。

7. 放入泡面,煮两三分钟即可。尝一下咸淡,淡的话可以加适量盐。喜辣的也可以放一些红尖椒。不同牌子的泡面所需时间不同,可自己把握~

2

家常煮方便面

by 万万

·主料·

方便面 | 1包

鸡蛋 | 1个

小油菜 | 100g

番茄 | 2个

·辅料·

花生油 | 1汤匙

葱段 | 1段

姜片 | 3片

盐 | 少许

醋|半汤匙

香油|3~5滴

·做法·

1. 番茄洗净切丁,小油菜洗净。锅里热油,下入葱、姜炝锅。

2. 倒入番茄丁,翻炒均匀后小火熬至软烂。

3. 倒入开水(煮面,可多放一些)。打入一个荷包蛋,中小火煮至蛋黄差不多凝固,把蛋捞出放入碗中。

4. 锅里放入面饼和调料拌匀。盖锅盖煮6~8分钟。然后放入小油菜,调入少许盐再煮1分钟关火。

5. 放鸡蛋的碗里倒入醋和香油,然后把煮好的面倒入即可。

3

锅烧辛拉面

by 姜叔的日食记

·主料·

辛拉面 | 1包

鸡蛋 | 1个

年糕 | 8~10块

金针菇 | 50克

白萝卜 | 几块

·辅料·

洋葱 | 1个

鱼豆腐 | 8~10块

韩国泡菜 | 50克

韩式辣酱 | 1汤匙

芝士片 | 1片

生抽 | 半汤匙

芝麻 | 1撮

·做法·

1.洋葱洗净切大片,铺在锅底。

2. 放入韩式辣酱、年糕、金针菇、白萝卜、鱼豆腐、韩国泡菜等配料。

3. 加高汤(或水),倒入适量生抽。

4.煮开后将面饼放在锅内最上方,加一片芝士,加盖中火煮软。

5. 打入鸡蛋,撒芝麻,用喷枪稍稍加热或关盖焖熟,风味很特别的一碗面就煮好了~

4

虾仁炒面

by 丹霞4462

·主料·

鲜虾鱼板面 | 1袋

虾 | 150克

胡萝卜|50克

·辅料·

香葱|50克

油 | 2勺

盐|半勺

酱油|1勺

蚝油|1勺

鸡粉|少许

·做法·

1. 虾去头、去壳、去虾线,用少许盐腌制。葱、胡萝卜洗净切丝,方便面用开水泡软(稍软即可,不要泡得太软)。

2. 锅里放入适量的油,爆香葱丝和胡萝卜丝。

3.放入虾仁爆炒。

4. 虾仁炒熟后,放入泡软的方便面翻炒。

5. 然后放入适量的盐、酱油、蚝油翻炒。

6. 最后放入葱花和少许鸡精,翻炒均匀即可出锅~鲜虾和面一起炒特别美味!

▷甜品也能低热量!吃了不长胖!◁

不用烤箱超好做~

▷街头小吃界的网红,喷香鲜嫩太好吃!◁

在家用平底锅就能做

招聘

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多