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◆ ◆ ◆ 作者 | 常维范 选自《哈达山口述文化》 —— 在我们的孩童时代，我们村子周围的山林里和村落中都有着数也数不清的各种鸟。在我们哈达山区那疙瘩，体型最大的鸟要数居住在石洞里的猫头鹰了，最大可重达20多斤，最小的鸟就是一种叫不上具体名字的小山雀儿了，充其量也就二三十克重，不足一两。 每天天一放亮，你就可以听到从不同方向传来的悦耳动听的鸟语。当然也不是所有鸟的叫声都好听，比如说相貌奇怪的猫头鹰的叫声就十分难听，让人毛骨悚然。还有那些黑乎乎的乌鸦的叫声，不但难听而且还烦人。据老辈人讲乌鸦和猫头鹰一叫就要死人啦！所以人人都烦。另外，如果哪位对某事发表意见时，说的话不好听或不吉利，马上就有人会说闭上你的臭乌鸦嘴。”看来这乌鸦是鸟类中很不受欢迎的一种鸟。 冬去春临，春暖花开。鸟类们便开始雌雄间相互追逐，尽展自己的才华，相互求爱，然后生儿育女繁衍它们的后代。 鸟类是卵生的，它们的卵的形态同鸡蛋相同，只是大小不同。它们的卵同样含有很高的蛋白质和多种营养成分，因此也是人类享受的一种美味。特别像野鸡和野鸭的蛋，每窝可以产20至30枚，人们把它捡回后腌制成咸蛋，煮熟后一扒开皮，那蛋黄直往外流油，令人垂涎欲滴。因为野鸡、野鸭都是吃虫子和青蛙、小鱼等动物的，所以它们的蛋里营养更加丰富。 那时的人们不懂保护环境，根本就不存在环保意识。再加上鸟类有很强的繁殖能力，环境状况又特别好，所以大家抓几只鸟，掏点鸟蛋，根本无碍它们的繁衍，就像人们养鸡吃鸡肉那么无所谓。 鸟类大多数在树上筑巢产卵，然后孵化成小鸟。也有少数在草丛中极不显眼的地方垒窝，很难被人发现。例如:小山雀儿、野鸡、野鸭子、鹌鹑、沙半鸡、地出溜鸟等等。而猫头鹰则把卵产在他们栖息的树洞或石缝中，更具隐蔽性。看来世上所有动物都有一种自我保护意识。 山鹰、喜鹊和乌鸦把窝筑在高大的树上，让人很难够得着。不但窝筑得高，而且像山鹰和乌鸦这些食肉的鸟类还具有很强的攻击性。一旦有人接近它们的窝，它们就会展开翅膀在窝的上空盘旋，并且瞅准机会突然俯冲下来叨你的眼睛。所以这些鸟窝最好别掏。 乌鸦有很强的群体意识，很多只乌鸦同时把窝建在同一棵大树上。它们选择树冠比较宽大的树，如柳树、榆树等，有时一棵树上有十几只窝。一旦遭到人的侵犯，便用它们特有的叫声呼唤来几十只乌鸦一起向你进攻，使你不得不放弃，逃之夭夭。 比较好掏的是喜鹊的窝，喜鹊比乌鸦温顺得多，人们掏它的蛋，它们只是急得在空中喳喳地叫而不敢进攻，眼看着人们把蛋掏走而无可奈何。 山鸽子的窝比较简陋，几十支树棍横三竖四地搭建成一个透亮的窝，还没有上盖。它们多把窝建在比较矮的带刺的树上，如山里红、山丁子或老骨眼等树上，也算是一种保护意识吧！而且山鸽子对它们的蛋特别珍惜，在孵化期间， 淘气的孩子把手伸到它的身边了，它也不情愿离去，会用它的嘴叨你的手。在这攻势无济于事的情况下，孩子们便连鸟带蛋一起端回家了。 人们在侵犯和破坏鸟类的生存的同时，也时常遇到危险。有的人分不清喜鹊和山鹰的窝，爬上树后遭到山鹰的猛烈袭击，招架不住便从高大的树上掉下来，轻者摔伤，重者丧命。这也许是大自然对人类的报复吧！ 而乌鸦的窝是最好识别的，他们很少单独筑巢，多数是群居在某棵大型的树上，一看就明白是乌鸦的窝，轻易没有人敢冒犯。作为满族人，又有不许伤害乌鸦的规矩，这是由一段传说故事而来的，叫作古榆神鸦：
有了这个传说，至少满族人是不会掏乌鸦的。 满族的大人们为了不让孩子们掏乌鸦的蛋，还编造了一些吓人的说法吓唬小孩子。例如:掏乌鸦的蛋，你就会生病，肚子疼、脑袋也疼等等。 我们小时候掏鸟窝，爬到树上后掏出的蛋无处可放，放在兜里怕压坏了，便把蛋放进嘴里含着，防止碰破了，下到地上后再吐出来。但由于鸟蛋的皮太薄，有时在嘴里也会被牙齿碰坏，流了满嘴的蛋黄，十分可笑。 随着时代的发展，社会的进步，生产方式的改变，再加上农药的污染，土地植被的破坏，树木遭无情的砍伐，那些栖息在山林里的鸟类失去了生存的家园。等到我们的孩子长大时，人们所能见到的鸟类就越来越少了！在哈达山区连喜鹊乌鸦都飞得无影无踪了。随着政府不断出台环境保护条例，人们的环保意识得到提高，现在基本上没有人掏鸟蛋了，掏鸟蛋这种民间习俗从此也成了历史。 |
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