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必知 | 这4种花,能吃能喝又能长,花开得数不清!

 三忘一空 2017-09-04


对于咱们中国人来说,吃吃喝喝才是最重要的。因此今天花花就来给各位介绍一些能吃能喝的花,家里有的千万别错过了奥!



桂花

养 花 大 全


秋季正是桂花开的时候,这个时候来一杯桂花茶,简直是再美味不过了!



桂花作用一:泡茶


1、将新鲜桂花采摘下来,晾干后直接用热水冲泡即可饮用。


2、桂花能够治疗胃部不适,还能美白皮肤,减轻牙痛,秋天上火的时候喝一杯桂花茶最好了!



桂花作用二:糖桂花


制作步骤:


1、将桂花采摘下来清洗一下备用,再加入点蜂蜜和白糖。因为桂花稍微有点苦味,加入蜂蜜后味道能更好吃一点。(如果没有蜂蜜,也可以用白糖代替)




2、将桂花加点盐腌制10分钟左右,然后装在瓶子或罐子里,加入一层桂花,再加入一层蜂蜜,这样一层一层加上去,直到将瓶子装到八分满为止,大概一周左右的时间就能吃了。




茉莉花

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平常大家喝的最多的就是茉莉花茶了,毕竟现在很多花友都在家里养了一盆茉莉花。茉莉花的香气十分浓郁,无论是做成花茶还是做菜吃,都是可以疏肝养颜,清热去火的。



茉莉花作用一:泡茶喝


制作方法:


1、将家中开放的茉莉花摘下来,放在阴凉通风的地方晾干,比如卧室的通风口或厨房等。如果觉得自然风干太慢,也可以用信封将茉莉花包起来,然后放在微波炉中加热一下即可。



2、茉莉花茶做好了之后,可以直接用开水冲泡茉莉花,也可以选择加入一点绿茶,口感都十分非常棒的!




茉莉花作用二:茉莉花炒蛋


1、把采摘下来的新鲜茉莉花洗干净,然后用盐水焯一下,可以去掉茉莉花的苦味,然后将水分控干备用。



2、等到锅里的油热了之后,先把鸡蛋炒放进去炒到八分熟的时候,将茉莉花放进去翻炒,最后再加入一点盐就好了。




金银花

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花花家里有一棵金银花,每次开花的时候就摘几片花朵泡茶喝,一个夏天都没有上火!



金银花作用一:泡茶


1、将新鲜的金银花从树上采摘下来,然后放在阴凉通风的地方晾干。




2、泡茶的时候,可以在沸水中加入几朵金银花,也可以直接将金银花放在沸水中冲泡,清热去火的效果都十分非常好的!



金银花作用二:金银花豆浆


1、将黄豆在水中浸泡至少8个小时,然后将金银花晾干准备好。



2、之后再豆浆机中加入水,将黄豆放进去,再加入金银花,最后再加点冰糖,用豆浆机打出来之后,就成了香喷喷的金银花豆浆了。




薄荷

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夏天过后,正是薄荷长得旺爆盆的时候,这个时候揪点薄荷叶子来吃,实在是非常美味了!



薄荷作用一:泡茶


制作步骤:


1、将薄荷叶摘下来,清洗干净后,用沸腾的水浸泡10分钟左右就能喝了。




2、除了直接泡水外,也可以在杯子里加入点柠檬片,清热去火的功效更显著!




薄荷作用二:薄荷蛋饼


制作步骤:


1、将薄荷采摘下来,然后洗干净之后切碎,然后将碎薄荷叶和蛋液放在一起搅拌。



2、等到锅里的油热了之后,将混合了鸡蛋液的薄荷叶直接倒在锅里,等到熟了就可以吃了。



看到这么多用花做的菜,

花花的口水都要流出来了!

各位花友也可以试一试,

自己亲手做一下吧!

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