|
我们生活中很多常见的食物，可能大家都吃得太多会感到厌倦，但是大家可能都会忽视这些食物的营养价值。很多食物虽然价格不高，但是食疗价值确实超群，对于控制各种疾病都十分有帮助，对于糖尿病人来说，食物更是有讲究。今天，塔哥就来给大家介绍三种比较常见、但是对控制血糖很有帮助的食物，糖友们可以常吃。  一、海带 【营养价值】 海带中富含维生素C、钙、铁、碘、镁、锌、甘露醇等成分，能促进人体排毒，并对肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒、动脉硬化、高血压、慢性肝炎、慢性支气管炎、贫血、甲状腺机能减退等，均有辅助调理作用。 海带中富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、海带多糖等成分，能够参与人体内的糖类代谢，促进胰岛素分泌；海带富含碳水化合物、膳食纤维，有助于延缓餐后血糖上升；海带热量低，脂肪含量较低，有助于糖尿病人防治各种并发症。  【推荐搭配】 1、海带+大白菜 海带可以和大白菜一起炖，煲汤或者凉拌，具有清热解毒、润肠通便、软坚散结等功效，有助于防治肿瘤病变。 2、海带+豆腐 海带可以和豆腐一起炖或者煲汤，有助于维持人体内的碘平衡，帮助糖尿病人防治甲状腺功能低下等病症。 3、海带+猪排骨 海带可以和猪排骨一起煲汤，具有健脾养胃、清热排毒、润肤抗衰的作用，能增强糖尿病人的免疫力。  二、紫菜 【营养价值】 紫菜中富含蛋白质、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、胆碱、氨基酸、碘、钙、磷、铁、镁等成分，有助于增强人体免疫功能，促进骨骼和牙齿生长，改善水肿、甲状腺肿大等症状，兼有防癌作用。 紫菜中富含多糖和微量元素硒。多糖能帮助人体降低空腹血糖；硒能够参与人体内的糖代谢，促进胰岛素的合成和分泌，帮助控制和稳定血糖。  【推荐搭配】 1、紫菜+紫甘蓝 紫菜可以和紫甘蓝搭配做汤、寿司或者沙拉，能够促进人体对维生素、微量元素等营养素的吸收。 2、紫菜+鸡蛋 紫菜鸡蛋汤能够促进人体对维生素B1 2和钙的吸收，并有助于糖尿病人改善健忘、烦热、失眠等症状。 3、紫菜+白萝卜 紫菜可以和白萝卜搭配做汤，具有清肺止咳、利水排毒等功效，有助于糖尿病人改善咳嗽、水肿、便秘等症状。  三、绞股蓝 【营养价值】 绞股蓝中含有胡萝卜素、黄酮类物质等成分，有助于维持机体组织器官的功能，增强大脑机能，并对肥胖、偏头痛、胃溃疡、肿疡等均有辅助调理作用。 绞股蓝中富含维生素、黄酮类、膳食纤维、铁、锰、钙等成分，有助于修复受损的胰岛细胞，改善胰岛功能，促进胰岛素分泌，提高人体对葡萄糖的利用率，改善糖尿病人相关症状。  【推荐搭配】 1、绞股蓝+杜仲 绞股蓝可以和杜仲搭配煎水代茶饮，有助于糖尿病人缓解眩晕头痛、烦热不安、失眠烦躁等症状，尤其适宜合并高血压的患者饮用。 2、绞股蓝+金钱草 绞股蓝可以和金钱草搭配煎水代茶饮，具有清热解毒、利湿退黄等功效，尤其适宜糖尿病合并病毒性肝炎患者饮用。 更多知识关注公号【贝塔系】 |
|
|
