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豆腐想要鲜嫩美味,得靠“焖”,都不用添其他食材

 qyphhh 2017-09-05
香哈菜谱 2017-09-04 17:03
豆腐想要鲜嫩美味,得靠“焖”,都不用添其他食材

作者:心蓝

用料

嫩豆腐 一盒

油 适量

李锦记黄豆酱 适量

生抽 适量

葱花 适量

盐 适量

做法步骤

1、李锦记黄豆酱一汤匙备料

豆腐想要鲜嫩美味,得靠“焖”,都不用添其他食材

2、那豆腐一盒洗净备用

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3、嫩豆腐切成小方块备用

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4、葱花备料

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5、热油锅下李锦记豆瓣酱入锅爆香

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6、放豆腐块入锅焖

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7、用小半碗水加李锦记生抽搅拌均匀倒入豆腐锅内焖煮

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8、大火煮滚,调小火煲十分钟

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9、看酱汁收汁,给盐,关火出锅

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10、装盘撒入葱花即可

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【原标题:豆瓣酱焖豆腐】

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