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胆汁是一种消化液，有乳化脂肪的作用，是脂肪乳化成许多微滴。一般情况下，胆结石是胆汁成分改变导致固体物质析出而形成，最常见的是胆汁中胆固醇浓度过高析出结晶，这些结晶就是胆固醇结石，如果胆固醇里还有其他物质，那就是混合型结石。有时候胆结石不小心卡在胆囊出口造成了阻塞，疼痛、黄疸和感染问题，也就随之而来了。另一方面，胆管内是蛔虫卵和囊虫卵很好的寄生环境，长时间不被胆汁冲刷，它们伙同大肠杆菌，即可逆行进入胆囊，造成胆囊化脓性炎症，严重可才形成胆囊癌。
不吃早餐真的可以引起胆结石吗？胆结石到底该如何避免呢？快来收看本期的【明白学堂】为您揭秘！
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