 柴米油盐酱醋茶，般般都在别人家。 柴米油鹽醬醋茶，般般都在別人家。 chái mǐ yóu yán jiàng cù chá ， bān bān dū zài bié rén jiā 。 suì mù tiān hán wú yī shì ， zhú shí sì lǐ kàn méi huā 。  柴米油盐酱醋茶，般般都在别人家。 岁幕清闲无一事，竹堂寺里看梅花。 唐寅的这首诗写得十分有趣，又十分心酸。到了春节过大年，家家都在置办年货，而唐伯虎却身无分文，吟出：“柴米油盐酱醋茶，般般都在别人家”的慨叹！ 元代有一首《当家诗》写得有趣，“想你当家不当家，及至当家乱如麻。早起出门七件事，柴米油盐酱醋茶。”应该说，柴米油盐酱醋茶，是生存的基本条件，如果这一点都无法解决，那可以说是穷困潦倒了。 岁幕，岁暮也，指春节除夕。无一事，无所事事且无钱在身，“早上七件事”无法完成。 “竹堂寺里看梅花”，佳句！竹堂寺，在苏州市。表面上，文中说的是无钱购买柴米油盐酱醋茶，只好跑到竹堂寺里去看梅花，实际上，作者另有怀抱：作者曾被人诬陷入狱、穷困潦倒，但人穷志不短。梅花，与竹、松为岁寒三友，总在风雪中竟放，而“竹时寺里看梅花”，有竹有梅花，作者显然以竹梅自比，通过无钱买“七件事”，来比喻自己像劲竹、梅花一样欺霜傲雪、坚韧不拔的品格，读来让人肃然起敬，回味无穷。
柴米油盐酱醋茶
柴米油盐酱醋茶，是老百姓家庭中的必需品。是老百姓日常生活所必需的七样东西，更是平民百姓每天为生活而奔波的七件事，俗称开门七件事。 开门七件事的排列和内容都大有讲究，全都与中国历史悠久的饮食文化有关。 时至今日，开门七件事的意义已与古时有别，除了泛指是老百姓家庭中的必需品外，更是指与人民有切身利益有关的‘事情’。 chái mǐ yóu yán jiàng cù chá 柴
米
油
盐
酱
醋
茶 日常生活所必需的七样东西，俗称开门七件事。 宋 吴自牧《梦粱录·鲞铺》：“盖人家每日不可阙者，柴米油盐酱醋茶。” 元武汉臣《玉壶春》第一折：“早晨起来七件事，柴米油盐酱醋茶。”《芙蓉》1980年第1期：“山里哪样不好？有饭吃，有柴烧，种了棉花可以织布，柴米油盐酱醋茶，只差一包盐。” 开门七件事开门七件事是古代中国平民百姓每天为生活而奔波的七件事，已成为中国的谚语。从“开门”（即开始家庭一天正常运作之时或持家，维持生计），就都离不开七件维持日常生活的必需品，分别是：柴、米、油、盐、酱、醋、茶。开门七件事提示家庭各样必需品。 开门七件事之说，一般认为始于宋朝。对当时的人来讲，开门七件事乃是新事物。米（即稻）在宋朝是主要粮食。酱在宋朝才明确地指酱油。在宋朝以前的醋，仍不是生活必需品。 茶在唐朝以至北宋，乃是奢侈品，而且不常见。至于油，指由芝麻、紫苏属和大麻榨成的油，因南宋时期手工业和商业的发展而普及。 很多文人雅士的歌吟都以开门七件事为题，并流存在民间。开门七件事的排列和内容都大有讲究，全都与中国历史悠久的饮食文化有关。时至今日，开门七件事的意义已与古时有别，主要泛指与人民有切身利益的必备事情。 开门七件事的谚语始于何时，仍有待考证。在南宋时代吴自牧著《梦粱录》中提到八件事，所指的分别是：柴、米、油、盐、酒、酱、醋、茶。 由于酒算不上生活必需品，到元代时已被剔除了，只余下“七件事”。开门七件事至此出在宋代人的口语中。所以一般认为，吴自牧乃创开门七件事之人。 据元代著作《湖海新闻夷坚续志》记载，曾有宋人用俗语云：“湖女艳，莫娇他，平日为人吃，乌龟犹自可，虔婆似那咤！早晨起来七般事，油盐酱豉姜椒茶，冬要绫罗夏要纱。君不见，湖州张八仔，卖了良田千万顷，而今却去钓虾蟆，两片骨臀不奈遮！” 另在元杂剧《玉壶春》、《度柳翠》、《百花亭》等都有提及开门七件事。其中提及此“七件事”的有《刘行首》：“教你当家不当家，及至当家乱如麻；早起开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”由此将当家者为生活辛苦劳碌的“七件事”表现出来。 及至明代，唐伯虎借一首诗《除夕口占》点明了此“七件事”：“柴米油盐酱醋茶，般般都在别人家；岁暮清淡无一事，竹堂寺里看梅花。” 现代随社会进步和人民生活水平不断提升，开门七件事都随之而进步。在现代中国大多地区，柴已被石油气、天然气和煤气等所取代。 米、油、盐、酱、醋仍是中国饮食文化的主要组成部分；至于茶则成为独当一面的茶文化而闻名于世。从另一方面看，开门七件事在生活上所花的时间已大不如前了。从前开门七件事占去了相当的时间，但如今取得和处理它们的途径越来越简便了。 清代康熙之时，号“莲坡”的举人查为仁著有《莲坡诗话》，其中记载了湖南湘潭人张灿的一首七绝： 琴棋书画诗酒花 当年件件不离它 而今事事都变更 柴米油盐酱醋茶 柴米油盐酱醋茶都可做姓 郑州一位姓米的市民，想知道米姓的来源。 市民米远道对米姓有一定研究，据他了解，米姓源于官职。据说，西周时期设置了一种官位称为舍人。长官为舍令，官称舍人，俗称米史令、粟史令，主要职责就是掌管国库的九谷 此外，对于米姓的来源也有其他说法。一说来自远古时期舜的后代，二说来自楚国的后裔，三说来自隋唐时期西域米国的汉化改姓而来，四说来自满等少数民族汉化改姓。 米女士知道自己的姓跟粮食有关，可她不知道，与粮食有关的姓还有很多。据媒体报道，柴米油盐酱醋茶皆为姓氏。 根据《中国姓氏大辞典》记载，“柴米油盐酱醋茶”中，柴姓、米姓分布较广。 据媒体2010年的报道数据显示，柴姓、米姓分别约占当时全国人口的0.058%和0.035%。油，山东省多此姓，约占全国人口的0.0028%。盐姓则在江苏、四川等地有分布。 酱姓源出不详，台湾有此姓。陕西扶风、四川成都、台湾、上海等地有醋姓。茶作为姓有槎(cha)、屠(tu)两音，云南省分布有此姓。
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