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水煮五香毛豆的做法,水煮五香毛豆怎么做好吃,水煮五香毛豆的家常做法

 中药迷 2017-09-06

 

水煮五香毛豆


无辣不欢 就爱吃肉 特色料理

毛豆是夏季夜市上不可缺少的零食,咸、香、麻。因为我还在哺乳期,没有加辣椒,喜欢吃辣的豆友煮的时候加上两三个红辣椒,那味道更美味啦!

食材

毛豆

500克

2勺

花椒

1小撮

制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1

先将毛豆清洗干净,把坏豆,干瘪的豆荚挑出

2

放入锅中,放入两小勺盐,一小撮花椒,水没过豆荚

3

大火煮开,再中火煮10~15分钟,至豆子煮熟。

4

煮熟的豆子接着吃就很好吃了,如果想更入味,或没有吃完,把毛豆放凉,泡在煮豆子的汤里,盖上保鲜膜放冰箱冷藏过夜


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