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游走北京的胡同(七)

 陌上居士 2017-09-07

  提起护国寺大街,人们马上会想到老北京的那些小吃。其实护国寺街已不再定位为老北京人的追忆之地,而是北京人的新生活区。在这里,不仅荟萃了全国各地的特色小吃,而且还汇聚了酒店、字画馆、台湾面点房等时尚元素,已成为当今北京传统与时尚融合的特色街区。

  护国寺街建于元代,距今已有近800年的历史。明清时期,护国寺与隆福寺并称北京东西二寺。因庙会之故,护国寺街在明清时期就是老北京著名的商业街,这里商贾云集,小吃店、古玩店、字画店、钟表店等鳞次栉比,京剧大师梅兰芳的故居就在这里,有着50多年历史的人民剧场也改造重张,并已成为戏剧数字化影视拍摄基地。

  当然,更多的人来护国寺还是为了探寻美味,看到那些琳琅满目的各地小吃只恨自己胃小。艾窝窝、豌豆黄儿、豆面糕、蜜麻花、豆汁、焦圈……这些耳熟能详的老北京小吃,不断地诱惑着人们;陶香小馆、回到丽江这些艺术气息浓厚的店名也足够吸引来来往往的游人;钢镚儿火锅里面的环境装饰则是追求个性人士的首选。无论是传统风味还是时尚新品,健康饮食越来越成为老百姓的关注点。

 

游走北京的胡同(七)—护国寺街       节日中的护国寺街(拍摄时间:2013年2月19日16:41分)
游走北京的胡同(七)—护国寺街                   合义斋等老字号名震京城
游走北京的胡同(七)—护国寺街                  胡同给老百姓带来了一份安宁
游走北京的胡同(七)—护国寺街
游走北京的胡同(七)—护国寺街                   看到老北京的大瓦房感到很亲切
游走北京的胡同(七)—护国寺街                  护国寺小吃店里的人络绎不绝
游走北京的胡同(七)—护国寺街                  图片摘自百度网,个人拼图。
游走北京的胡同(七)—护国寺街
游走北京的胡同(七)—护国寺街                        钢镚儿火锅店
游走北京的胡同(七)—护国寺街                         梅兰芳故居
游走北京的胡同(七)—护国寺街
游走北京的胡同(七)—护国寺街

     褡裢火烧是一种北京常见的食品,用面片装入馅,两面折上,另两面不封口,放入油锅煎熟。因其长型,有时对折,类似古代背在肩上的褡裢,故名。
游走北京的胡同(七)—护国寺街       临街的店铺和民居楼统一为青砖灰瓦、红窗飞檐的仿古建筑
游走北京的胡同(七)—护国寺街                                   改造后的人民剧场
游走北京的胡同(七)—护国寺街      这条焕然一新的街道,如今藏着哪些秘密,你只有来了才会知道。 

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