|
扬州盐商，不仅在绵延千里的古运河沿线，甚至在中国历史上都是一个特有的现象。它的特殊性，使得我们在谈起扬州时就不能不提到盐商，可以说扬州哺育了盐商，而盐商也为扬州留下了一份极为丰厚的历史文化遗产。
被誉为“盐商第一楼”的卢氏盐府就坐落在康山文化园旁，离何园不远，这次下扬州，经朋友策划，特地选择了何园对面的一家旅店住宿，就是为了能在第二天一早去卢氏盐府用餐，既可以享受经济实惠的卢氏特色小吃，又可免去门票参观卢府花园建筑。
卢氏古宅为扬州现存规模最大的盐商住宅建筑，从外表上看，古宅青砖黛瓦与一般住宅无异，但置身其中，一种“藏富不露”的恢宏之气扑面而来，往日盐商的富庶也得以重现，是反映扬州盐文化的重要古迹。
古宅临街朝南的大门气派而考究，门楣上的砖雕异常精美，虽经沧桑岁月，但仍可辨出砖雕上神态各异的人物活泼灵动，栩栩如生。
整个卢宅构筑考究、豪华气派。
古宅东门
意园
漫步宅内，天井两侧分布着小型花园，假山、花草、布局风格各异，构思精巧；深入后院，意园里盔顶六角亭、石船舫、水池等相映成趣。
如今的卢宅，不仅因古建筑吸引着人们的眼球，新推出的上、下午茶更让人流连忘返。凡是到扬州旅游的人，不再只是欣赏这里的园林美景，越来越多的人为一品卢氏美食而来。早餐中的蒸饺、烫干丝、五丁包等卢氏小吃颇具特色，游客在古宅中品尝淮扬特色茶点，别有一番风味。
烫干丝
五丁包
汤面饺和发糕
鸡汁面
卢氏古宅目前是市级文物保护单位
|
