随着秋意渐浓,昼夜温差加大,这个时候种植的菠菜,叶片肥厚,口感会非常鲜嫩,现在种可以一直能吃到11月份,如果后期为其搭个小棚,甚至能吃到过年。 菠菜种植非常简单,首先是整地施肥,它对土壤的适应性很强,可以施一些发酵好的有机农机肥作为底肥,然后后将土壤深翻一遍,整平作畦后播种。 菠菜条播,撒播都可以。以条播为例,先在土壤表面划一道深约2厘米小沟,然后在沟内浇水,水量要大一些,待水渗下去后撒种子,最后在种子上面盖上2厘米的细土即可。 菠菜出苗较慢,播种后大约10天左右出齐苗。中间如遇连续干旱的天气,中间需要补浇一次水,以保障出苗率。出苗后视情况可以浇一次苗水,促进生长。
菠菜长四到六片叶子后,生长速度开始变快,这时候可以追施一次氮肥,并且可以一边生长一边间苗采摘了。
菠菜耐低温,北方9月初种菠菜,到11月天冷可以扣小棚,一直能吃到过年。北方如果在9月底种菠菜,可以过冬,第二年春天它会早早就开始返青,在别的青菜还没有供应时,菠菜是最好的应季蔬菜。 注意秋天种菠菜要选择春秋耐低温菠菜,不能再选择耐热菠菜种子啦。
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