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花粉是蜜蜂主要饲料之一，是蜜蜂繁衍生存的主要营养源。若蜂群内花粉短缺，就会出现幼虫被拖或发育不良，蜜蜂寿命缩短，王浆分泌少，群势下降等情况。由于天然花粉远远不能满足蜜蜂需要，故普遍采用人工配合花粉，其不但能够替代天然花粉饲喂蜜蜂，而且成本可以大大降低，因此有积极推广的价值。 一、如何科学配制人工配合花粉 目前在配制人工配合花粉中存在的主要问题是配方不合理，营养不足，饲喂效果差。研究证实，花粉的主要成分包括蛋白质、矿物质、维生素等营养物质，其中粗蛋白40％ ，粗脂肪6％ ，灰分4％，水分8％，无氮浸出物42％。配制人工配合花粉的原料中须含有与天然花粉相近的营养成分。 推荐的原料配方为：黄豆70％，玉米或芽小麦23％，蚕蛹5.65％，乳酸钙0.5％，乳酸锌0.2％，维生素B 0.15％，维生素C 0.5％，将以上全部原料粉碎后充分搅拌均匀，即成人工配合花粉。 原料要求：黄豆要选择当年新鲜的并须充分炒熟，不宜用已失去营养成分的陈年黄豆。对外来黄豆，要严格检查有无农药污染(仓库贮藏时往往用农药防蛀)。芽小麦较玉米更佳,因小麦发芽后，淀粉大多已转化为葡萄糖。 小麦孵芽方法：用新鲜的当年小麦淘洗干净后浸水12小时，充分浸胀后捞出，置于编织袋中，在30℃左右温度下，经过36小时左右，待麦芽长至1厘米时置于太阳下晒干或低温烘干。所有原料加工前必须充分干燥，否则含水量过高会使产品发霉变质。若用贝壳代替乳酸钙，须洗净晒干，不得带有泥沙，否则有碍蜜蜂消化。人工配合花粉中如果含有粗粒，在饲喂过程中会被蜜蜂弃食，造成浪费。因此，原料粉碎加工时尽可能轧细，要求达到120目的细度(呈面粉状)；若达不到标准，须筛过再次加工，直至完全合格。成品应密封保存，以防受潮霉变。 二、人工配合花粉喂饲方法 1．花粉灌脾喂饲 将人工配合花粉用优质稀薄蜂蜜水充分搅拌(含水量以手握能成团，松之能散开为宜)，胀透后过筛，筛出大块再用手搓细。灌花粉的巢脾应选择用过2年左右的半新脾，新脾和陈旧老脾不宜采用，把巢脾横放在桌上，取厚纸一张，剪成与巢脾同样大小面积，盖住整张脾，然后再剪去上沿和二角，露出部分用于灌装花粉，盖住部分用于产子。将已拌和好的花粉用筛子筛在巢脾上，边筛边摇动，使花粉均匀落入巢房内，灌满巢房后，用毛刷轻轻压几下，使花粉由松变实，不掉出巢房。灌好一面后，把脾翻面，用同样方法灌制另一面。灌好后用白糖液或蜂蜜在花粉表面涂抹几下，随即放进蜂箱，经蜜蜂加工酿造，即可成为与天然花粉一样的花粉脾。 2．花粉做糕置于框架上喂饲 将花粉用稀薄蜂蜜水拌和，充分胀透后做成比框架稍短的花粉糕(含水量以既不松散又不滴水为宜)，放在蜂箱里侧第二脾的框架上，用手轻轻压实。花粉糕上覆盖一面积比其稍大的薄膜(不宜用工业用薄膜，因其含有毒物质)，以防水分蒸发而变硬。喂量要根据蜜蜂群势强弱、产子多少等情况而定，一次不宜放置太多，一般以5-6天的食量为宜，吃完再加，否则时间长了容易霉变。做花粉糕的糖液以蜂蜜为好；若用白砂糖，时间长了就会变硬，造成浪费，同时白糖液还需要蜜蜂加工酿造，消耗体力。 3．花粉由蜜蜂自行采集 选择气温在14℃以上的无风晴天，将盛有花粉的竹匾放在蜂场前，由蜜蜂自行采集。为尽快吸引蜜蜂采集，可在强群内抽一些带蜂有蜜无子的巢脾，放在花粉处，等有少量蜜蜂采粉后，再把巢脾放回原群，这样很快会引来采集蜂。为便于工蜂采粉停靠，放花粉的竹匾上应放些小木条。为防止太阳曝晒使花粉因过于干燥而不能采集成粒时，可以适当喷些水，以增加湿度。若附近有别的蜂场就不宜采用此法，以防引起盗蜂。 以上3种方法各有利弊，但以灌脾喂饲效果最佳。优点是接触面广，采食方便，不受天气限制；缺点是操作繁琐。框架上喂花粉糕，优点是操作简单；缺点是接触面小，采食不如灌脾方便，且水分蒸发快，容易变硬。花粉由蜜蜂自由采集能促进蜜蜂兴奋度，但受天气的限制。笔者认为生产中应以灌脾喂饲为主，适当结合花粉由蜜蜂自由采食。
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