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不爱追剧的小编，终于等《深夜食堂》大结局，才在每天上下班的地铁上刷了一遍，不想吐槽演员的演技，也没有被里面的小故事感动，倒是觉得里面的各色料理还不错，忍不住跟大家分享一下我的私人版《深夜食堂》——和府捞面
说起这家高逼格面馆，还真是值得聊上一番。 这个诞生四年的面食品牌已经以“高逼格环境”“高品质食材”以及独特的“书房与捞面结合”的主题深入人心，和府捞面用行动告诉我们，吃一碗捞面，也可以有身处闹市之外独享禅意生活的感受。 来，一睹它的容颜。
踏进店门，小二一声“客官吉祥！”瞬间让人进入另一个世界。紧接着就会看到琳琅满目的书籍，有武侠小说、商业书籍，还有大众文学、生活休闲的书，配上一块“饱读天下书，尝遍天下味”的牌匾，让再粗俗的人都能在恍惚中觉得自己镀了一身文化的金。
对于处处都透漏着中国文化的想法也真是绝了 笔墨纸砚
大红灯笼
龙头水井
太师椅
屏风
… 想到的，想不到的，高逼格中式元素应有尽有 相比那些现代化而又奢华的店面装潢，这样的氛围的确让人倍感舒适。 除了主题形象，点餐程序也是他们的特色，这是整个店唯一的选餐牌，餐桌上没有菜单，且看：
1.选面，拿着选好的牌子。 2.在入口拿好取餐盘。 3.然后开始拿心爱的小吃。 4.结账，拿好筷子手套，服务员给你一张等餐卡。 5.等餐卡插入桌上的定位器，服务员就能定位到你。 此外，还有一项土豪服务：可以无限续面。 重点来了——餐品。和府捞面把汤作为产品线中最核心的部分，现有草本猪骨汤和松茸菌菇汤，养生，养胃，简直是追求健康饮食的新时代良心品牌！此外，面粉只用加拿大红麦的麦芯粉，牛肉只用澳洲谷饲的雪花牛肉，据说很多顾客体验之后就刷新了面食在其心中的地位！ 松茸汤菌菇面
采用松茸以及各种菌类熬制的全素汤底味道极其鲜美，浇上一层经过高汤慢炖的野菇，既保留了蘑菇天赐的菌类香气，又能品味到其中夹杂的独特风味。 番茄软骨面
经过精准时间刚刚煮熟的面条浸泡在番茄底汤中，空气里渐渐弥漫出一股浓厚的番茄香味，配上两大块淮阳秘制做法的绝味软骨，交错品尝，不经意间体会到满满的幸福感。 酸辣雪花肥牛面
和府秘制的老坛酸菜配以优质澳洲雪花肥牛，肥牛香味扑鼻又带韧性，酸酸辣辣的底汤漂浮着少许酸爽泡椒，使整碗面具备了十足的诱惑力。 以上只是和府美食的冰山一角，好的食物在你看它的第一眼，就已经抑制不住心中想要吞噬的狂潮，和府捞面不管是主食还是小吃，貌似都做到了这一点。 图片再精美，也不敌它入口那一瞬间带来的满足与幸福，快来寻找属于你自己的深夜食堂料理。返回搜狐，查看更多 |
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