1、什么是车前草？平车前，学名Plantago depressa Willd.，俗称车前草（车前实,虾蟆衣子,猪耳朵穗子,凤眼前仁等）。一年生或二年生草本。 直根长，具多数侧根，多少肉质。根茎短。叶基生呈莲座状，平卧、斜展或直立；叶片纸质，椭圆形、椭圆状披针形或卵状披针形，叶柄基部扩大成鞘状。花序梗有纵条纹，疏生白色短柔毛；穗状花序细圆柱状。 花萼无毛，花冠白色，无毛。雄蕊着生于冠筒内面近顶端，同花柱明显外伸，花药卵状椭圆形或宽椭圆形，新鲜时白色或绿白色，干后变淡褐色。胚珠5。蒴果卵状椭圆形至圆锥状卵形。种子4-5，椭圆形，腹面平坦，黄褐色至黑色；子叶背腹向排列。花期5-7月，果期7-9月。 2、车前草有什么价值？（1）食用价值 幼苗可食。4~5月间采幼嫩苗，沸水轻煮后，凉拌、蘸酱、炒食、做馅、做汤或和面蒸食。 （2）药用价值 车前草为车前草科植物车前及平车前的全株，味甘，性寒。具有利尿、清热、明目、祛痰的功效。 主治利水，清热，明日，祛痰。治小便不通，淋浊，带下，尿血，暑湿泻痢，咳嗽多痰，湿痹，目赤障翳等。 （3）药理作用 1）、抗抑郁作用。Xu等学者应用获得性无助动物模型（learned help lessness model），研究车前草石油醚提取物的抗抑郁效果，发现给予车前草提取物的小鼠逃跑失败的个数明显减少，表明车前草具有显著的抗抑郁效果。 2）、清除氧自由基作用。车前草水煎液对氧自由基有显著的清除作用，许多病理生理现象如衰老、肿瘤、炎症及脑缺血等都与氧自由基过多有密切关系，车前草抗氧自由基的药理作用可大力开发利用。 （4）临床应用 1）、 治疗褥疮；2）、 治疗慢性活动性肝炎；3）、治疗产后尿潴留；4）、治疗隐匿性肾炎。 3、车前草的故事（1）霍去病 西汉名将霍去病在一次抗击匈奴的战争中，被匈奴围困在一个荒芜人烟的地方。时值六月，暑热蒸人，粮草将尽，水源不足。将士们纷纷病倒，许多人小便淋漓不尽，尿赤、尿痛、面部浮肿。面对这一困境，霍将军焦急万分。正在万难之际，将军的马夫忽然发现所有的战马都安然无恙；他将观察结果报告给将军。原来，这些战马是吃了长在战车前面的一种野草。霍将军立即命令将士们用这种野草煎汤喝。说也奇怪，将士们喝了这种野草汤以后，疾病皆奇迹般的痊愈了。士兵们又英勇奋战，打击匈奴，并取得了这次战斗的胜利。霍将军大喜。因为这种草是生长在停放的战车面前，所以就将这种野草取名为车前草。 （2）舜帝 相传尧舜禹时期，江西雨水过多，而河流因泥沙淤阻，致使连年水灾，百姓的田地被淹，房屋被冲，流离失所，苦不堪言。舜帝知情后，便急派禹和副手伯益前往治水。他们采取疏导法疏通赣江，工程进展很快，不长时间就修到了吉安一带。当年夏天，因久旱无雨，天气炎热，民工们很多出现了发热头昏，小便短赤等病状，大大影响了工程进展。 舜帝获悉情况后，立派医师前往工地救急，但却无济于事，这把禹和伯益他们急得在帐篷外来回踱步，坐立不安。忽然有一天，一位老大爷捧了一把草要见他们，禹把老大爷请入帐篷，询问何事。老大爷说：“草民是喂马的马夫。我观察到马群中有一些马匹能吃能饮，撒尿清澈明亮；有些马匹却不吃不喝，撒尿短赤而少，肯定生了病。而能吃能饮的那些马经常吃长在马车前面的这种草。我就扯了这种草喂那些生病的马，结果很快这些病马就好了。看到民工们病了这么多，出现的病状也差不多，不妨试试这种草。”禹和伯益听后十分高兴，于是命令手下民工都去采挖这种草熬水喝。说来也奇，不到两天时间，患病的民工一个个恢复了活力。因为这种草是马匹在马车前吃的草，禹和伯益便随口称之为“车前草”。 4、车前草晒干入药？（1）保存：车前草一般在秋季采摘完车前子以后进行采摘。采摘以后洗净晾干，切断干燥保存。 （2）入药：鲜、干均可入药。 5、重要提示（1）需要在医生指导下用药，不要盲目服用，以免产生不良 反应，不利于身体的恢复的； （2）食用时，请小心注意一定要吃的时候，需向有经验的人请教。 |
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