《不生病之真法》摘录

<<不生病之真法>>摘录三十。 tuenhai:孩子生病怎么办？为人父母者一定有机会碰到小孩发高烧，一见高烧就寻求退烧不是明智的表现。因为人体不会做无意义的事情。知道发烧的原因，要做的不是退烧，而是主动协助人体的自我调理。常见中医医案上有治发烧的案例，以烧退为取效，我真怀疑那些所谓的名医是不是真的懂中医。

　　素食是健康的必要途径，可是为什么有许多吃素的人仍然无法健康呢？甚至有许多庙寺的主持亦有人中风呢？根据本人的观察，主要都因观念错误和心态不正确而引起。今特地陈述如下：

1．现在台湾的素食人口中，有大部分的人是由于宗教的约束而吃素，有些人因不了解佛陀的美意，希望大家吃素的主要目的是在求人体的健康，而认为是被宗教的约束而素食，在这种身心不平衡下而无法健康。

2．由于营养观念的错误，认为素食不营养，在这种心理障碍下也无法健康。

3．认为素食者缺乏'油荤'，必须多吃些油，使吃油量高过于吃荤的人，终于导致血浊、血脂偏高、血管阻塞、气血不足、高血压、中风或糖尿病。

4．认为素食缺乏肉类蛋白质，所以必须大量摄取植物蛋白来补充，导致豆类吃愈多，血液愈酸性化，人体内也愈不健康。

5．有许多老一辈的素食者，因从小节俭成性，且认为素食是在刻苦、方便为主，因此三餐经常以酱瓜、酱菜下饭，而今更有许多素食者认为青菜属凉性不宜多吃，只吃加工的素鸡、素鸭，完全不吃青菜，这些加工食品不仅无营养可言，而且又含大量的防腐剂，反而比鸡、鸭、鱼、肉更糟糕，吃愈多人体必然愈不健康。此外，还有化学毒素的污染，种种的化学酸毒以人体的自然抗体是无法排除的，在日积月累下亦将使人体内的酸毒偏高，又加上现代人喝水量不足、缺乏运动、生活紧张和压力，这些都是人体致病的主要因素，也是一般素食者都可能存在的问题，综合以上种种因素，而使许多素食者比荤食者更不健康。经常有读者问我是否吃素？我为了加强大家的观念而回答说：　'我不吃素，我只吃青菜。'因为老天爷规定人类想维生、想健康只有多吃青菜，诚如规定'牛只吃草'一样，所有动物都会遵循天理、顺乎自然，惟有人类较聪明。

tuenhai:总结得不错。省得我码字了。吃素不是因为宗教，完全是为了健康。吃素的科学性，真正有智慧的人，不要他人教，不需要查资料，自己也可以推理出来。

　　有位冯小姐来电话说：　'我有个侄子的体质自小就很奇怪，出生7个多月断了母奶后，一吃到鱼、肉类就呕吐或吐掉，三四岁时有一次发高烧，体温达摄氏40多度，到医院求诊，一直打针、吃药，仍然烧了好几天，最后高烧退了，可是却演变成地中海型贫血，继而接受化疗后，又演变成半身不遂，由于造血功能全失，而做了一次骨髓移植，花了800多万元，幸好健保局补助一半；本来在台湾每两天需注射一次血浆，而现在澳洲则四天才注射一次血浆，请问张博士，我这侄子是否有救？该如何调养。'我听了这一番话后，深为这小孩和家人感到惋惜，说：　'他本是一个大富大贵的小孩，却因父母无知而搞成如此下场；《不生病之真法》这本书中都已阐述过，吃到鱼、肉类后人体会产生排斥和高烧达摄氏40多度，都说明这小孩的体质很好、很健康，尤其到医院一直打针、吃药强加抑制，仍然抑制不了而烧了好几天，更表示这小孩的抗体很强，也就是生命力非常强盛，有了这么强的生命力，将来必将前程似锦。'

　　冯小姐听我这么说后，立即回答说：　'对，对！这小孩自小的确很聪明，两三岁时就会接听电话。'　《不生病之真法》中已提过，小孩的本能愈强时，必须注射愈大量的药物毒素才能强加抑制，才能削弱人的本能，使人体没有能力发动高烧、咳嗽、出麻疹或种种的自我改善，这就好比一个警察抓不住一个小偷时，就以两个警察来抓，还抓不住时就以三个警察来抓，就可抓住，可是愈大量的药物势必造成愈大的伤害，也就是本能愈强的小孩，则伤害也就愈大，终于使一个原属大富大贵的小孩演变成'呆命子'，请问谁之过？（《不生病之真法》之无知之过！）

tuenhai:《不生病之真法》的作者比许多中医大夫要强得多。能把身体健康等视于发展前程本身要很有智慧。把疾病化繁为简，用一个酸碱来概括，什么叫中医现代化，这大概就是中医现代化的一个范例吧。

　　请问如何区分酸性食物或碱性食物？亦请举例日常生活中哪些酸碱平衡的应用？

　　答：通常酸和碱是以磷和钙为代表，食物中含磷量高于钙者为酸性食物，反之含钙量高于磷者，则为碱性食物。

　　酸性食物如鸡、鸭、鱼、肉类、罐头类、白米、豆类、味精、糖、饼干、面包、咖啡、汽水、可乐、精致食品、加工食品及水果的果肉部分等皆属于酸性食物。

　　碱性食物如小米、海带、海藻类、虾皮、小鱼干、鱼骨、青菜、野菜、葡萄干及水果表皮等。

　　所谓的酸碱系属于《易经》阴阳五行中的一部分，阴阳涵盖酸碱，阴阳亦涵盖表里，故果皮属阳也就是属碱，果肉属阴也就是属酸；有蛀牙的人有时一吃香蕉就。马上引起牙疼，因为通常吃香蕉都只吃香蕉肉，香蕉肉则属酸性，尤其香蕉甜度很高，也就是非常酸性，故极易破坏人体细胞的生存环境，当然也包括牙齿的细胞。而且当牙齿已有了蛀孔时，更容易被香蕉的强酸所侵蚀而马上引起牙疼，由于果皮系属碱性，可中和果肉的酸性，所以吃香蕉时只要连皮一起吃，就不会引起牙疼。

　　此外，譬如龙眼、荔枝的甜度很高，甜度高的食物于中医学理中则归属于温性，这属于温性食物一吃多则较易上火，也就是易使人体火气旺盛，因此吃太多的龙眼、荔枝或榴莲时，有时眼睛会排出一种很稠、很粘的分泌物，'台'语称为目周屎膏，如果您是吃太多的龙眼而引起时，您只要取一些龙眼壳和龙眼子加水熬成汤来喝后，这种症状就会消失，这就是酸碱平衡的道理。

tuenhai:地表多是海水。人每天的饮食应该包含海生植物，是很好的日常保健措施。

　　其实人体实际需要的营养就是植物类、蔬菜类而已，所以人体血液中的血红素和植物的叶绿素，其成分非常接近，因此我也经常提醒大家，我们人想健康无病时，只有多吃青菜、多喝水而已，于日常的饮食中，您吃的青菜和喝水量占80％，您就可获得80％的健康，若您所吃的青菜和喝水量只占20％，那么您就只有20％的健康而已。（《不生病之真法》续，问四十二）

tuenhai:讲得就象是我写的一样。要注意的是，植物要全株才是全营养的。要理解这个概念，你就当植物吃进去仍活在你体内好了，试想，你只吃了植物的一片叶子，叶子能在你体内存活吗？

　　目前台湾正在流行'有机蔬菜'，是利用天然的有机肥料，如猪粪、鸡屎等天然肥料来培植蔬菜，这是可喜之事，表示人类已开始觉醒了，不再认定科学万能，不再肯定科技产品的化学肥料，而又复古、回归自然了，这种有机蔬菜亦强调不使用农药。若真如此，当然很值得大量栽培与推广了。（《不生病之真法》续，问四十五）

tuenhai：每户人家自耕自作，自家的粪便作肥料培植蔬菜是最理想的。从目前看，似乎人类发展不到那一天。

　　由于人体血液中的血红素与植物的叶绿素，其化学方程式很接近，也就是成分很接近，因此愈绿色的蔬菜则愈有益人体，也就是说气血不足的人，必须多吃愈绿色的蔬菜。此外，就是生命力愈旺盛的植物或蔬菜愈有益人体，所谓生命力旺盛的植物或蔬菜，就是随便栽培甚至不必去栽培它，它都可以生存得很好。反之，若必须苦心栽培才有收获的植物，而且只稍一疏忽就会枯死，这种生命力这么脆弱的植物，请问读者诸君您吃下它会有益吗？（《不生病之真法》续，问四十七）

tuenhai:我在学习中药药性时就一直考虑这个问题。组方时优先采用深根且可用根繁殖植物的根作药物。深根是植物生命力强的表现之一。科学的中药药性著作，必须说明植物的生物特性比如生长过程，生存环境，采收季节等。

　　人为什么会生病？孩子生病怎么办？什么人生病不看医生？

　　读完本篇，也许你就知道这几个问题的答案了。

　　人为什么会生病？人生病是人体在自我协调身体机能。我们要做的不是去消除症状，而是想办法协助人体的自我调理。

　　孩子生病怎么办？什么人生病不看医生？这两个问题你来回答吧。