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说到韭菜，不少人都会说男人多吃能壮肾，其实韭菜可不止有这么一个功效，可别磨灭了韭菜其他的好处，韭菜能有效的促进食欲，润肠通便，还能降血脂，美容护肤，一起来看看吃韭菜有哪些好处吧……  中医名方：这样搭配补肾给力 材料：海萃人参1克，枸杞子8粒。 用法：两种材料同入一杯，开水泡5分钟饮用。此方是常用于男性的中医名方。此方须用海萃人参，普通人参无此效。枸杞子选粒大饱满且颜色均匀的。 男人吃韭菜有9大好处 增进食欲 韭菜中含有植物性芳香挥发油，具有增进食欲的作用，老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭，有益于增进健康。 益肝健胃 韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能； 散瘀活血 韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益于人体降低血脂，防治冠心病、贫血、动脉硬化。 润肠通便 韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。 杀菌消炎 韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用，可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。 护肤明目 韭菜富含维生素A，多吃不仅能美容护肤、明目和润肺，还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。 降血脂 韭菜具有散瘀、解毒的功效，不但有效降低血脂，防治冠心病、贫血与动脉硬化，所以不妨适当多吃韭菜。 补气壮肾 古人称韭菜为“壮肾草”，可防治不坚挺、多尿、腰痛、腿软等肾气虚症。 美容护肤 韭菜含有丰富维生素A，吃韭菜可以不但可以美容护肤，明目、还可以有效降低患伤风感冒、寒喘等疾病的机率。 饮食健康肾才好 牛肉末炒皮蛋  韭菜花切小丁；皮蛋放入滚水中煮5-6分钟后，起锅切丁备用.锅中烧热1大匙油，放入牛绞肉炒散后，盛出备用.接着先爆香蒜末，再放入红辣椒末和韭菜花炒匀后，加入皮蛋、炒过的牛绞肉、黄豆酱和香油拌炒均匀即可完成 青瓜炒鱼丁  鱼肉切丁，腌制入味，上浆。青黄瓜切丁。用热油将鱼丁划熟倒出。爆香葱、蒜，调味，加鱼丁、青黄瓜丁炒匀装盘即可。 剁椒丝瓜炒蛋  丝瓜去皮切滚刀块；锅中油热后，放入鸡蛋，煎成荷包蛋，盛出稍稍放凉切成几块备用；锅中油六七成热后，放入葱、蒜炒香，放入丝瓜炒至发软；放入炒好的鸡蛋，加入一点高汤，收至汤汁浓稠，加少许盐和鸡精调味，放入剁椒翻炒均匀即可。 蛋炒黄瓜木耳  生鸡蛋一个打匀；小黄瓜两条，洗净切片；木耳一小把，泡发洗净摘好，切小片，用开水焯一下，拌入一点生抽，醋和香油备用；葱半颗切葱花，姜两片切沫。炒锅热后放1大匙橄榄油，放入鸡蛋炒熟盛出，再放入0.5大匙橄榄油，下葱姜炒香，放入黄瓜稍翻炒几下，下木耳和炒熟的鸡蛋，加盐，翻炒均匀即可。 |
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