黄瓜薏米粥 配方:黄瓜1条,薏米50克,粳米100克。 制法:先将薏米、粳米煮成粥,加入黄瓜片煮2~3分钟即可。 功效:健脾清热利湿。 用法:可作早晚餐食用。 玉米须炖蚌肉 配方:玉米须50克,蚌肉200克。 制法:将上二物放瓦锅内,加适量水,文火煮至烂熟。 功效:利湿退黄,泄热通便。 用法:隔日服1次。 大金钱草粥 配方:新鲜大金钱草60克(或干品30克),粳米50克,冰糖适量。 制法:金钱草切细,加水200毫升,煎至100毫升,去渣取汁,放入梗米、冰糖,再加水400毫升左右,同煮为稀粥。 功效:通淋排石,利胆退黄。 用法:每日1剂,早晚温热服食。 泥鳅炖豆腐 配方:泥鳅500克,豆腐250克。 制法:将泥鳅加食盐、黄酒、水适量,炖至五成熟,加入豆腐,再炖至鱼熟烂即可。 功效:清热利湿和中。 用法:喝汤,食豆腐及泥鳅。 原文地址:https://www.food./article/12720 请关注湖南绿色食品网公众号:hnlssp1 |
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