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当下是食用龙眼的节气,怎么吃龙眼不上火?

 灵崖净土 2017-09-14

白露是24节气中的第15个节气,关于白露的民俗有许多,其中有“白露必吃龙眼”的说法。


俗话说“白露吃龙眼,一颗顶只鸡”,意思是龙眼有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效,而且白露之前的龙眼个大核小、味甜口感好,也是种应季的水果。


龙眼和桂圆的区别


大家平时常说桂圆,那龙眼和桂圆是同物异名吗?


简单的讲,“桂圆”与“龙眼”其实是同一物。


新鲜的桂圆叫“龙眼”,干了的龙眼叫“桂圆”。


龙眼肉甘温滋补,入心脾两经,功善补益心脾,而且甜美可口,不滋腻,不壅气,实为补心健脾之佳品,更是秋季白露的好食品。对于久病体虚或老年体衰者,常有气血不足之症,而表现为面色苍白或萎黄、倦怠乏力、心悸气短等症,龙眼肉既补心脾,又益气血,甘甜平和,有较好疗效,可以达到治疗和预防贫血的功效。因此,如果你是气血不足者,不妨在白露时吃些龙眼,可以有效治疗贫血问题。


同时,需要注意的是,并非所有人都适合白露吃龙眼


龙眼性温润而腻滞,所以热性体质、阴虚火旺及舌苔厚腻者不宜食用。简单的讲,过量食用龙眼会引发目赤、便秘等症状,因此容易上火的人要少吃龙眼和桂圆(桂圆更容易上火)。


此外,胃肠肝胆疾病患者、代谢性疾病患者(糖尿病、高脂血症、高血压等)也不宜食用龙眼或桂圆。


如果喜欢吃龙眼,又想不上火,建议吃龙眼时剥壳后浸泡在煮好的稀粥或米汤内,早餐时吃,健脾,补充水分,不易上火。


当然,最重要的是,不能食用过量。儿童食用龙眼一天不宜超过250克(半斤),成人不宜超过500克(一斤)


龙眼肉也是一味中药哦,来看看药典怎么说(中国药典2015-1-P96)!


龙眼肉

本品为无患子科植物龙眼Dimocarpus longan Lour.的假种皮。夏、秋二季采收成熟果实,干燥,除去壳、核,晒至干爽不黏


【性味与归经】甘,温。归心、脾经。

【功能与主治】补益心脾,养血安神。用于气血不足,心悸怔忡,健忘失眠,血虚萎黄。

【用法与用量】9~15g。

【贮藏】置通风干燥处,防潮,防蛀。


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