前些时候 老弟拿来一包涟水的郑二鸡糕来
儿子爱吃酱油蛋炒饭 我就将它切碎与鸡蛋米饭一同下锅炒
这道创新早餐的味道居然很鲜美
开学了
这道炒饭是孩子爱吃又简单的早餐
但是 孩子吃的时候
一定要配碗汤哦 
【虾仁鸡蛋酱油炒饭】
材料:
涟水鸡糕 单冻虾仁 鸡蛋 毛豆 青菜 米饭 葱
步骤:
鸡糕切小丁 虾仁洗净去虾线 青菜洗净切小块 毛豆用热水焯一下去生
将鸡蛋打入米饭中、加香葱碎、少盐拌匀
炒锅入油 将鸡糕丁、毛豆、葱一起翻炒片刻 再将用鸡蛋拌匀的米饭倒入一起划炒 倒入一点儿生抽和老抽 生抽起鲜 老抽上色
等米饭炒散后 放入青菜碎翻炒 待青菜断生 可撒一点儿胡椒粉起锅