珠穆朗玛罗静 / 美食天下 / 炒面详细做法 好吃又香

分享

   

炒面详细做法 好吃又香

2017-09-15  珠穆朗玛...

炒面详细做法 好吃又香

此法炒面惊艳的很,点足火,快炒香肠鸡蛋和青菜,面团倒入划拉开调味炒匀,装在碗里都没有多余的汁水,滋味全部吸收入面里。吃尽山珍海味,不如怀念这一口朴素的炒面。

快手炒面的做法

  1. 大锅烧开水,撒点盐,水开,放面,稍微沸一下就好,面芯子应该大部分白色,因为还要炒来加热。

  2. 立刻捞入冷水,拨松。

  3. 过滤去掉冷水。

炒面详细做法 好吃又香

炒面详细做法 好吃又香

炒面详细做法 好吃又香

炒面详细做法 好吃又香

  1. 油锅热油到手距离锅上十厘米,感受到热浪。打散鸡蛋,刺啦。。。

  2. 划散蛋,加入香肠翻炒到香肠发白。

炒面详细做法 好吃又香

  1. 加入洗干净沥干水的青菜秧翻炒。

  2. 在青菜出水之前,倒入面条、一勺盐翻炒,淋入酱油。

炒面详细做法 好吃又香

炒面详细做法 好吃又香

炒面详细做法 好吃又香

  1. 小心翻动,保持加热,直到所有面条都均匀裹色。

  2. 出锅享用。

炒面详细做法 好吃又香

炒面详细做法 好吃又香

炒面详细做法 好吃又香

  1. 每一根都吸收了菜汁哦。瞬间团灭。

  2. 渡口水了吧!

小贴士

青菜不要炒到出水,口感过烂。加入面条后,青菜溢出的水分会被面条吸收。盐不要放太晚,会炒不匀。铲子温柔点,不要切断面条,否则卖相不好。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。如发现有害或侵权内容,请点击这里 或 拨打24小时举报电话:4000070609 与我们联系。

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多
    喜欢该文的人也喜欢 更多

    ×
    ×

    ¥.00

    微信或支付宝扫码支付:

    开通即同意《个图VIP服务协议》

    全部>>