改编自日本热门IP,集合了中国娱乐圈半壁江山,影视圈最会做饭的黄磊掌厨,铺垫了大半年的《深夜食堂》,开播一周就扑了几次街。 豆瓣评分2.4,把最爱君尬得反胃,赶紧把家里囤的老坛酸菜牛肉面扔垃圾桶。 今时今日,以这样的菜品呈上来,不仅圈不到粉,还要负分滚粗,懂不? ▲看完这碗泡面,最爱君胃口全无 吃,从来就是一件事关尊严与体面的大事,不是随便什么广告都能硬插入的。姿势不对,只会激起吃货的誓死反抗。 有人为吃而生,有人为吃而死。 从来如此。 ●●● 很久很久以前,有一个亡国之君还未亡国之时,和他最爱的妹子,最喜欢干的事就是大口吃肉大口喝酒,直到深夜。 食堂是自家开的。一个大池子灌满美酒,四周种满树,树上挂满肉。跟黄磊老师植入广告一样简单粗暴。 然后,三千美女绕着池子,歌舞不休,累了喝酒,饿了吃肉。 据说酒池修造得很大,可以航船,醉而溺死的事时常发生。国君说了,妹子高兴,多喝死(溺死)几个才好。 这个亡国之君,叫夏桀。他最爱的妹子,叫妺喜。 这是酒池肉林的由来。历史最悠久的深夜食堂。 500多年后,另外一个亡国之君和他最爱的妹子替他们背了这个黑锅。 ▲最早的背锅侠——商纣王。 太史公写道:商纣“以酒为池,县(悬)肉为林,使男女裸相逐其间,为长夜之饮”。 据说这就是商纣亡国的原因。 鉴于殷商亡于吃吃喝喝,周代在商人的聚集地曾发布严厉的禁酒令。 这成了最早的吃货亡国的案例。 ●●● 春秋时期,吴王僚是个吃货,尤其爱吃烤鱼。其弟公子光觊觎王位已久,但苦无篡夺良策。 伍子胥帮助公子光找了一个人,名叫专诸。 专诸到新东方烹饪学校太湖分校报了个大厨速成班,用三个月专门学习烤鱼大法。 学成归来,公子光没有让专诸开烤鱼店赚钱,而是郑重地把他推荐给了吴王僚。 吴王僚听说专诸烤得一手好鱼,赶紧命他进宫,烤两条尝尝。 烤鱼师傅专诸把烤好的鱼捧到吴王僚面前。吴王僚还没来得及尝一口,专诸就从鱼腹中拔出匕首,把这个吃货刺死了。 ▲烤鱼没吃成,反倒丢了命。 专诸说,其实我是个刺客。 可惜了那条鲤鱼。 公子光就此登上王位,是为吴王阖闾。 因嗜鱼而丢了王位和性命,历史上恐怕只有吴王僚一人。 那么,吴王僚死得冤不冤? 当然冤。这个大名鼎鼎的吃货竟然不知道当时除了烤鱼,还有一种更有品味、更鲜美的吃法——脍鱼。 对,生鱼片。切得很薄,轻可吹起,类似古代版的顺德鱼生。 吴王僚若是改吃脍鱼,专诸的匕首就无处可藏,历史由此改写,也未可知。 ●●● 为了一顿野味,导致国家内乱,这事也发生过。 公元前605年,那是一个春天。楚国人向郑灵公进献了一只大王八(鼋)。 正巧郑国大夫子公和子家两人去朝见郑灵公。子公是个自带特异功能的资深吃货,每逢食指大动,预示着必有好吃的等着他。 ▲食指大动,源于一个血腥的历史故事。 走到殿门口,子公食指大动,于是对子家说,看吧,跟着哥有肉吃。 果然,郑灵公正请厨师炖王八汤。 子公、子家相视一笑。郑灵公觉得两人态度很不严肃,就问咋滴了? 子家如实以告。 郑灵公不爽了,子公这么神奇,敢情要夺我食神的名号不成。我偏不给你吃。 子公怒了,我偏要吃,偏要吃。遂用食指伸入鼎中沾了王八汤,舔了一口,拂袖而去。 子公回去冷静了下,明白自己的行为是作死的节奏。于是先下手为强,把郑灵公灭了。 郑灵公上位不到一年,屁股还没坐热,就因为一口汤丧命。而子公为了一口汤竟把国君灭了,背上“弑君”之名,也算是天下第一人了。 这口王八汤最终让郑国陷入了内乱。 ●●● 杜甫很忙,也很穷。“朱门酒肉臭,路有冻死骨”嘛,不穷、不饿写不出这样的诗句。 ▲杜甫很忙,也很穷。 诺奖得主莫言也说了,饥饿及其记忆是他创作的灵感。 也是杜甫的。 安史之乱时,饥饿仍是杜甫挥之不去的阴影。在流离失所的岁月里,他拾过橡栗、挖过野芋,辗转挣扎到四川时,已经一身是病。 离开四川后,杜甫辗转客居湖南。由于被洪水所困,他连续饿了9天。 后来,当地县令用小船把杜甫救了回来,以牛肉白酒招待他。 一顿饕餮之后,杜甫当晚就因醉饱过度(一说消化不良),成了一个饱死鬼。 杜甫不是一个典型的吃货,却成了用生命吃吃吃的典型。 ●●● 公元前626年,楚成王的儿子商臣发动政变,要夺父亲的王位,逼迫楚成王自杀。 楚成王提了个要求:爹地已安排厨师烹煮熊掌,能否让爹地吃了熊掌再死? 没有十几个小时的烹煮,熊掌熟不了。晋灵公在位时,有个厨师火候没掌握好,熊掌未煮熟透就出锅,结果被晋灵公做掉了。 商臣知道他爹地的企图,就是想拖延时间,等待援兵。当然没有成全他吃熊掌的遗愿。 这是一个吃货的小九九。 清顺治十八年(1661),金圣叹身陷囹圄将被斩首,他叫来狱卒说“有要事相告”。 狱卒赶紧笔墨伺候。 吃货金圣叹指着狱卒给的饭菜说:花生米与豆干同嚼,大有核桃之滋味。得此一技传矣,死而无憾也! 狱卒一脸懵圈:大师,我刚加了俩鸡腿,你给我来这个? 最爱君胃口都吊起来了, 黄磊老师就给我看这个? |
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