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◆ 有人的地方就有江湖，吃喝的世界也不例外 呼和浩特的吃货们在吃饭时 也时不时会说几句“黑话” 来看看你能Get哪句？ 【敲黑板：以下词汇皆为音译字，如有差错，欢迎指正】 ◆ 【圪朽】 < 指东西失去水分变得不鲜嫩 > “这茄子放了好几天都朽了，口感不好了。” ◆ 【硬】 < 指食物难消化、比较抗饿，不是说食物真的很硬 > “来了呼市一定要体验几顿硬早点，稍麦、焙子、杂碎。” ◆ 【圪曲圪曲】 < 指小火炖一会儿 > “这锅猪蹄子撒好调料放火上再圪曲圪曲。” ◆ 【鬻】 < 指汤水从烹调器具里溢出来 > “米汤煮得快鬻出锅了。” ◆ 【温秃秃水】 < 指不烫的水 > “欢欢儿帮我往锅里倒上一碗温秃秃水。” ◆ 【拨】 < 用餐具把饭菜翻搅到另一个碗盘里 > “吃不下了就往我碗里拨点儿吧。” ◆ 【调】 < 拌起来 > “今天天热，调个莜面吃吧。” ◆ 【腾】 < 即菜滚水，饭后碗里倒上热水或热汤 > “锅里还有汤没有？给我腾上一碗吧。” ◆ 【杂赠】 < 本意是指条件不允许的情况下还要尽力去做 > “杂正了再吃一口哇。”（明明已经吃到撑，还要努力吃。） ◆ 【嘎洒】 < 专指打扫桌上的剩饭 > “把剩下的都嘎洒了吧。” 【转自青核桃】 …… 有没有被我大呼市的席间黑话圈粉呢 欢迎继续留言补充 我来帮你上墙 886，下期见 转发=破水逆
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