红酒,天朝人民又爱又恨的东西。因为,真假难辨,好坏难分,大家和好红酒事实上隔着几条边境线的距离。
大量的红酒网购中不少是根本不值得购买的酒,催生阿聪给众买家指点迷津的责任冲动。
阿聪自掏腰包在某东和某猫平台上购买了销量最好的40款红酒,用自创的阿聪葡萄酒评分表(此表是根据世界葡萄酒大师罗伯特·帕克的评分体系做的专业细化,是阿聪踩在巨人肩膀上的优化),整个过程完全采用盲品的形式从品质、产区美誉度以及性价比三个方面对这40款酒进行综合评分。过程如下:
第一步:从某东/某猫买酒
第二步:把所有酒标用纸封套,以确保客观公正
第三步:准备好阿聪葡萄酒评分表
第四步,盲品
盲品可不是蒙上眼睛品酒,而是将酒标蒙上,品酒者在不知道杯中是什么酒的情况下对酒的颜色、香气、口感、潜力等方面对葡萄酒进行综合打分
那么盲品的结果到底如何?
话不多说,按价格从高到低,上测评结果!
这样的结果,让阿聪内心焦灼,套用鲁迅大大的一句话来形容就是“哀其不幸,怒其不争”。
到这里,阿聪就情不自禁的为其中一些特别的酒颁发特别的奖项。调侃开始。
最佳调配奖:
醉梦红酒
法国原瓶进口红酒歌瑞安干红葡萄酒 25元,61分(劣质酒)
获奖理由:这位酿酒师,哦不,是调酒师,在红酒行业发展简直是对您才华的埋没啊!这香气,糖水和香精的完美结合,甜腻不失小清新!这颜色,通透有光泽,宛若紫水晶!您这么能耐,怎么不去做香水调香师呢?
最低性价比奖:
张裕(CHANGYU)红酒
卡斯特酒庄特选级蛇龙珠干红葡萄酒 368元,71分(不及格)
获奖理由:368买一瓶酱油味满满的“红酒”,一开始还以为可以醒的开,谁知等了一天还是那个味。什么高档木盒包装!我不看!什么高端国产老品牌!我不听!如果要用三个字来形容,就是“什么鬼”;用两个字形容,就是“难喝”;用一个字形容就是“坑”!大写的那种!
最名不副实奖:
法国进口红酒
拉菲传奇波亚克2012干红葡萄酒 429元,83分
获奖理由:虽然说83分的得分不算差,但是绝对称不上好酒,更称不上波亚克的好酒。波亚克是波尔多左岸最具代表性的村子,波尔多左岸五大名庄有三个在这个村。这个村子里出的庄园酒没有差的,要不然对不起这个村名。但这款拉菲传奇波亚克确实对不起这个名字了,入口第一感觉略带烂葡萄的气息,非精选葡萄酿造,妥妥的不是波亚克应有的质量。相比四百多的价格实在太没有性价比,但谁叫她是波亚克名村酒呢,而且还是罗斯柴尔德拉菲集团旗下,这样的酒实在匹配不了这两个知名的品牌。
最无节操网红奖:
澳大利亚进口红酒
黄尾袋鼠(Yellow Tail)2016西拉红葡萄酒 49元,72分(不及格)
这样明显的工厂酒调配酒味道也能成为网红酒?难道这年头真的什么野鸡毛产品网络写手一推,毫不知情的吃瓜群众一跟风就能成网红?黑心网红赚吃瓜群众的钱还真是容易啊,这些钱就算不买酒,拿来买瓜也是好的啊!
最佳品牌混淆奖:
Castel/卡斯特
法国原瓶进口红酒 卡思黛乐2011典藏干红葡萄酒
98元,72.5分(不及格)
一款酒体已经衰老的酒,而且带有香精味,感觉像是工业调配酒。
获奖理由:2001年,CASTEL联手张裕推出“张裕卡斯特”,此后卡斯特成为国内家喻户晓的品牌,然而围绕着“卡斯特”的纷争就从未间断过。又因其危机时注册该注册商标,“卡斯特”的中文商标持有人李道之于2008年成立了上海卡斯特酒业公司(以下简称“上海卡斯特”),运作从法国进口原瓶葡萄酒。于是两方展开了十几年的商标争夺战,“卡斯特”市场鱼龙混杂,甚至一度到了混乱的地步。
2013年3月全球第二大葡萄酒生产商法国CASTEL在北京宣布启动“卡思黛乐”中文商标在内的中文识别体系,并用巨资启动打假防伪。
同时,卡斯特为中国消费者认知后,也成为了不法商家仿冒和侵权的对象。在2014年重庆秋季糖酒会上,上海卡斯特酒业在全国糖酒商品交易会前夕发现一家冒充卡斯特代理商进行招商的企业。被查的“卡斯特”做了特别说明:“据行业其他酒商介绍,卡斯特这个来自法国的酒业巨头为当今中国市场最大的贴牌(OEM)酒商家,其加个礼盒,往往能够将成本只有几十块钱的餐酒卖到几百上千。”
目前有商标认证的则有两种:
上海卡斯特酒业(属于中国李道之)
卡思黛乐(原:法国卡斯特兄弟)
当然,这40款酒里还是有一些惊喜的。
最具性价比奖:洛神山庄干红葡萄酒
2016澳洲原瓶进口红酒
40元,得分80.5分
超过了所有测评酒的一半以上。四十块钱不算多,去不了香港去不了新加坡;四十块钱不算贵,不用回去开个家庭会。这是最超乎我想象的性价比高的酒,酒体均衡,适合各类场合大口饮用。
最佳名副其实奖:奔富bin407干红葡萄酒2015
澳洲原瓶进口红酒
奔富407这款酒出名是有道理的,它整个酒体雄浑厚重,不仅展现了赤霞珠的独特风味,而且结构清晰,极具层次感,醒开后一股浓郁的薰衣草香气,很有特色。
最良心酒庄奖:甘露酒庄
干露酒庄是智利最大的葡萄酒业集团,同时也是智利最古老的酒庄之一。这家新世界的酒庄不得不说是良心大大的酒庄,买了4款酒不管是59.9块的还是258块的都发挥稳定,品质与价格相符,值得推荐。
最后,阿聪把得分最高的五款好酒和得分最低的五款劣酒做了两张表,供大家参考。文:阿聪
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