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一日之计在于晨，早餐是一天中最重要的一餐。营养学家们指出：早餐如进补。对于正在生长发育中的孩子来说，营养素的需要量较大，但其消化功能尚未完全成熟，易发生各种营养紊乱，科学地选择儿童食物十分重要。所以家长应合理安排时间，保证孩子有充足的进餐时间；并进行食物多样化搭配，尽量经常变换口味；在早餐中增加一些营养丰富的鸡蛋、牛奶、大豆等食物。一般要咸甜搭配，要吃水果或喝果汁。小编在这里为各位家长介绍几款营养又美味的早餐。 奶香玉米饼 材料：玉米粉、面粉、奶粉、鸡蛋、酵母、白糖 1.将玉米粉、面粉、奶粉调匀过筛，加入鸡蛋液、白糖、酵母 2.适量清水缓缓倒入盆中，搅拌 3.调制成丝带状面浆，用湿布盖严，饧20分钟备用 4.平底锅烧热刷一层油，将面浆舀入锅中制成圆饼 5.待底部上色后翻面 6.煎至两面呈金黄色即可出锅 小米红薯粥 材料：小米、红薯、大米 1.小米和大米洗净备用 2.红薯去皮，切滚刀块状 3.煲中放入适量水，下小米和大米以及地瓜块，用高压锅煮约15分钟即可 4.粥煮好后，可以加盐或者冰糖食用 奶香玉米饼+小米红薯粥是早餐最好的营养搭配哦 沙拉三明治 材料：吐司、鸡蛋、玉米粒、豌豆粒、沙拉酱 1.鸡蛋煮熟后剥去外壳，用勺子把鸡蛋按成小丁 2.玉米粒和豌豆粒，焯熟备用 3.将所有玉米，豌豆和鸡蛋丁混合，加入沙拉酱，盐，胡椒粉搅拌均匀 4.均匀的抹在吐司片上，然后盖上另外一片吐司 5.面包片切去四边，然后切成自己喜欢的形状即可 土豆鸡蛋饼 材料：土豆、鸡蛋 1.土豆切条，鸡蛋打散 2.热锅放入油，放入土豆条，炸制3分钟，加入胡椒粉，盐 3.然后将鸡蛋液倒入锅中，文火煎2分钟，翻面煎熟 4.煎好后装盘即可 |
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