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我相信大部分人，喜欢吃肉多过喜欢吃南瓜，可是我，不知道为什么，却很喜欢吃南瓜，那种淡淡浅浅的喜欢，并且特别愿意在厨房里把南瓜做成各种小吃，其乐无穷... 吃货的世界里不只是在吃，更多的时候是在做，就像南瓜，通常我会选择做南瓜饼，可是，南瓜饼做多了之后，能有点新意吗？能再整点好吃的吗？ 可以啊，当然可以，必须可以，于是，这道新出的南瓜小吃就来了，我称它为南瓜小丸子，金黄金黄的，外脆里糯，咬上一口，就停不下来~教你们做做吧！ 南瓜100克 糯米粉150克 地瓜粉30克 糖 10克 泡打粉 2克 做法： 南瓜洗净去皮后切成薄片 入锅蒸熟 蒸熟后的南瓜压成南瓜蓉 白糖用温水化开 面粉地瓜粉泡打粉混合过筛后放入大碗中，倒入糖水 接着放入压好的南瓜蓉 和成光滑的面团 揉成长条状后切分成均匀的面剂子 把切分后的面剂子再次等分后搓成小圆球 锅中放宽油加热到6成时放入南瓜球 小火慢炸，用平铲轻推轻压 炸到金黄色时用漏勺捞起即可 #海燕的厨房#职场妈妈一枚，专注营养美食，国家高级营养师，商业摄影师，健康杂志约稿作者，新浪美食博主，豆果，美食杰美食达人 厨艺理念：美食，烹饪美好生活！做家庭健康营养料理，料理家庭健康~ 欢迎添加微信号：Haiyanfood（交流美食，非诚勿扰） |
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