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有谁能拒绝街头小吃的诱惑呢？试想一下，当你早上饿着肚子从公交站、地铁口出来，扑鼻而来一阵热辣香浓的气味，你一路迎着煎饼果子，鸡蛋灌饼，里脊肉饼，小笼包走在上班的路上，不在小吃摊前驻足掏钱真对不起自己的肚子！ 然而，有人跟心儿说啦，小吃摊用的油健康吗？食材新鲜吗？每次看到关于食品安全的社会新闻，都那么触目惊心，急需一顿健康的美味来压压惊！ 相信我，自己在家做的街头小吃，肯定比外面买到的更过瘾，想加多少肉肉就加多少肉肉！是不是听起来就很爽？ 牛肉卷饼 ▼ 食材 ▼
步骤 ▼ 1.处理牛肉 将切好的牛肉粒分次加入适量淀粉抓匀，倒入酱油腌制一下。
2.翻炒牛肉 倒油热锅，将牛肉放入锅中翻炒。  3.调味炒熟 加入糖、盐、辣椒粉调味，炒熟盛出即可。  4.卷入食材 将饼皮摊开平放，卷入生菜、番茄片和炒好的牛肉，包好就可以吃啦~ 
这里的牛肉用的是牛里脊肉，调味料也可根据自己的喜好做出调整，饼皮为了更节省时间我们用到的是现成的墨西哥鸡肉卷饼，各大电商平台均可买到。 在家也能做美味的街头小吃哦！
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成 品 
