用料:南瓜、紫薯、糯米粉、面包糖(可有可无)~ 这样子做南瓜饼,非常可口,老人小孩都爱吃哦~步骤①:紫薯、南瓜去皮洗干净切块并蒸熟(筷子能轻易穿透即可)~ 这样子做南瓜饼,非常可口,老人小孩都爱吃哦~步骤②:南瓜捣成泥,放凉后,分批次加入糯米粉,揉成跟耳垂一样软的光滑糯米团~ 这样子做南瓜饼,非常可口,老人小孩都爱吃哦~步骤③:然后分成大小均匀的小团子~ 这样子做南瓜饼,非常可口,老人小孩都爱吃哦~步骤④:紫薯捣成泥,放凉后也搓成同等份的圆球~ 这样子做南瓜饼,非常可口,老人小孩都爱吃哦~步骤⑤:在南瓜糯米团里按一个深窝,放上紫薯球,然后严实地包成圆球~ 这样子做南瓜饼,非常可口,老人小孩都爱吃哦~步骤⑥:将包好的糯米球按扁(注意不要让馅露出来),再裹上一层面包糖(可有可无),成南瓜饼生坏坯~ 这样子做南瓜饼,非常可口,老人小孩都爱吃哦~步骤⑦:起锅、烧油、油六成热时,放入南瓜饼生坯入锅,小火炸到南瓜饼浮起来(期间注意翻面),也可以采取煎制方式,也很好吃,一点不费油~ 这样子做南瓜饼,非常可口,老人小孩都爱吃哦~步骤⑧:捞出、控油、放凉就可以吃啦,有点甜,有点糯,老人孩子也很好下口哦~ 这样子做南瓜饼,非常可口,老人小孩都爱吃哦~ 好啦,自己动手饮食更健康哟~~ |
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