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19岁的莎莎，陪父亲到医院复查，期间被医生“瞄”了几眼，结果医生要求他“留一下”...... 前几天，莎莎陪着父亲到医院复查，可就在医生给父亲做检查的时候，莎莎发现医生总是在“瞄”自己，并且神情有些“不对劲”，莎莎心想该不会遇到“变态医生”了吧？可是，老爸之前来看病，说医生人挺好的啊？~ 莎莎“瞪”了医生一眼，本想让其“收敛”点，可是医生还在看自己，莎莎有些不自在了，在父亲复查结束后，莎莎想带着父亲“赶快”离开，却不料那个医生开口：“小丫头，你留一下”。 听到这话，莎莎很“生气”，刚要说话，却被父亲抢了先，问道：“怎么了，医生，我女儿有什么问题吗？” 医生说道：“小丫头，你是不是血脂高啊？去做个检查吧！” 这时候，莎莎更加确定这个医生“有病”，瞄了自己几眼，就说我有病，便不以为然的说到：“我这不痛不痒的，还经常吃素，血脂不可能高，再说了你就“看”了我几眼，就知道我血脂高了？” 但是老爸在乎女儿啊，并且这个医生给自己看病那是相当不错的，医生说的话应该是有道理的，于是便劝女儿去做个检查，莎莎虽然不高兴，但是为了让老爸放心，便答应了，结果化验单显示“血脂高”~ 莎莎顿时感觉，整个人都不好了~怎么被医生“瞄了”几眼，就查出血脂高了呢？ 医生说道：高血脂的人在脸上会有两个明显的信号，主要在眼睛上，重点看两个部位。 眼睑：看看有没有“黄色瘤”。眼睑上新出现黄色、橘色斑块，不痛不痒，就很可能是黄色瘤。针头或黄豆大小，边缘略高出皮肤表面，质地较柔软。 黑眼球：看看有没有“老年环”。黑眼球边缘如果出现一圈灰白色的、宽约1～2毫米的环状结构，称为老年环。 医生告诉莎莎，你眼睑上的“小东西”是我判断的依据，并且你眼袋重也是一个信号，另外，血脂高的人，还有一个身体信号，那就是容易小腿抽筋。 当身体里的胆固醇出现代谢异常，聚集在肌肉之中，引发肌肉收缩，进而导致抽筋的产生。 另一方面，高血脂会导致血管变窄，血液循环无法得到畅通，也会导致肢体局部因为缺血而疼痛、抽筋。 听了医生的解释，沙沙明白了，看来是身体早有信号，只是自己不知道而已，可是自己经常吃素，怎么还会血脂高呢？ 其实，人体有一整套复杂的身体机制，影响血脂合成和代谢的因素相当复杂。当身体缺某一样东西，会引起一系列的身体连锁反应。 因此不能简单地理解为“少吃油脂，身体就会少油脂”。只是控制肉类和胆固醇的摄入，血脂异常的情况未必能得到改善，如果素食不当，甚至可能升高血脂。 吃素不减脂的三大缘由 理由一：主食转化为脂肪 比如，肉很经饱，一旦“戒肉”，很多人就会多吃米、面等主食来增加饱腹感，总不可能饿肚子。 但是，现代主食加工非常精细，含有大量容易吸收的碳水化合物，如果摄入过多，超过身体的需要，就会在人体内转化生成甘油三酯，储存下来。 长此以往，高血脂就是必然的了。 理由二：缺维B影响脂肪代谢 B族维生素有参与调节糖、脂代谢，促使其转化成热量而消耗的功效。而维生素B1、B2、B6等在奶、蛋、肉、鱼中含量较丰富，因此素食者最容易缺乏B族维生素，若素食者体内缺乏B族维生素，会造成糖、脂代谢紊乱，影响能量消耗。 理由三：有些“素食”油很重 还有些爱美的人很少吃主食，更少碰荤腥，但是血脂年年偏高。这是怎么回事呢？原来，吃素也可能导致高血脂。 比如，喜欢吃瓜子、板栗、花生、核桃等坚果来养生，甜品和奶昔之类的饮料等等。 坚果脂肪含量高，甜食含糖多，这种饮食习惯很容易导致脂肪摄入过量。 此外，炒菜用油多，喜欢吃煎炸豆腐、炒河粉的素食者，也会出现这个问题。 多久查一次血脂？查血脂的频率，跟年龄还有健康状况有关：
日常预防高血脂，你可以这样做： 一：做菜加点Omega-3多不饱和脂肪酸 很多人以为血脂高，就要远离油脂，避免血脂更高。其实这并不是对的，油脂脂肪对于我们人体来说也是非常重要的营养物质。 日常可以多不充点Omega-3脂肪酸，是人体必须的多不饱和脂肪酸，可以帮助人体平衡脂肪酸比例，远离三高等慢性疾病。 深海鱼、苏麻油、胡麻仁油、核桃油，是富含Omega-3脂肪酸的食物，尤其是胡麻仁油，是目前世界上Omega-3脂肪酸（α-亚麻酸）含量最高的食物之一。 α-亚麻酸可降低人体内坏胆固醇的含量，降低血栓、血脂的凝结几率，阻止肝脏中脂蛋白的形成并加强脂蛋白的代谢，减少血栓形成，让血管内脏功能时刻保持完美状态，预防脂肪肝的形成。 医学研究证明，人体饱和脂肪酸过多和摄入的反式脂肪酸是导致癌症、心脑血管病等许多疾病的直接原因，增加摄入α-亚麻酸可以显著地改变这种状态，起到平衡脂肪酸摄入，预防慢性疾病的作用。 所以，日常做菜的时候，可以淋上一些这类的食用油，或者做凉拌菜、煲汤、拌馅等等皆可。 注意：每天食用油脂不宜过多，要控制总的食用量哦！ 二：饮茶 实验研究证明：各种茶叶均有降低血脂、促进脂肪代谢的作用，其中以绿茶降血脂作用最好。因此，预防、改善高脂血，日常要多饮茶。 绿茶可以降低人体胆固醇和甘油三酯的含量。另外，绿茶中还含有特效成分儿茶酚，具有防止血液氧化的作用，预防血压、血糖的升高，让血液循环更加顺畅。 蒲公英根茶可以清热解毒，去火消炎，并且有助于利尿消炎，促进体内水分代谢和加快有毒物质排泄，有很好的解毒作用，能够增强肝脏的排毒作用，对改善血液健康具有很好的作用。 尾参茶含有对人体有保健作用的多种甙类和氨基酸、锌、锰等营养物质，具有保护心脏、血管，清理体内垃圾，延缓衰老等作用，可凋节人体免疫、抗老防衰，延年益寿。 三：戒烟、限酒 科学研究表明，长期吸烟或是酗酒均可干扰血脂代谢，使胆固醇和甘油三酯上升。 饮酒过量，极易导致热能过剩而引发肥胖，伴随酒精在体内可转变为乙酸，乙酸使得游离脂肪酸的氧化减慢，脂肪酸在肝内合成为甘油三酯，而且极低密度脂蛋白的分泌也增多。长期大量饮酒，就会发生重症的高脂血症。 所以老年人最好是戒烟限酒。
四：增强体育运动 一般每周运动3-5次，每次持续时间20-60分钟。 有氧运动同减肥一样，可以降低血脂，散步、慢跑、打”太极”拳、打羽毛球、爬山、游泳等，以促进血液循环，有利于体内脂类的代谢。 注意运动量要因人而异。
五：多吃蔬菜、水果和薯类 多吃蔬菜与各种水果，注意增加深色或绿色蔬菜比例。大蒜和洋葱有降低血清TC、提高HDL-C的作用，可能与其含有硫化物有关。香菇和木耳有多糖类物质，也有降低血清TC及防止动脉粥样硬化的作用。
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