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关于剩馒头，只要你肯动动脑筋，吃法也是无穷尽的~ 馒头剩下，没及时放冰箱，变得又干又硬，口感差了，怎么办呢？ 今天中午回家早些，看看家里现有的食材，我担心它们坏掉于是就有了这道菜。 食材：馒头1个、葱1根、鸡蛋2个、盐少许、生抽少许，食用油适量。 做法： 1、准备食材。 2、馒头切丁。 3、葱切碎，鸡蛋打入碗内加入少许盐，生抽。 4、葱花放入蛋液内，搅匀。 5、 锅热加油，把馒头放入锅中翻炒。 6、成金黄色，用筷子把馒头丁弄均匀， 7、倒入蛋液。 8、小火煎至蛋液完全凝固即可。 9、食用时可以用西餐刀切开。 我们尊重原创。部分文章和图片来于网络和网友推荐，如未署名，系检索无法确定原作者，原作者可随时联系我们予以署名更正，或做删除处理。谢谢！ 成功人士必备微信号 ▼ |
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