娃娃菜堪称救命蔬菜之一,是廉价的养身菜。虽然便宜、大众,但口味却清新淡雅,入口总让人回味。娃娃菜有很多种吃法,可以炝炒、可以蒜蓉,若是再添一些新意,搭配豆豉,就别有一番风味了。平时炒着吃的娃娃菜见多了,今天小编就给大家推荐一款搭配豆豉蒸着吃的娃娃菜肴。 豆豉蒜蓉蒸娃娃菜 主料:娃娃菜 粉丝 辅料:蒜,玉米油,蒸鱼豉油,干豆豉 步骤: 1.粉丝用温水浸泡十分钟 2.娃娃菜洗干净一剖两半 3.然后每半个再切四下,分开的多些利于入味 4.用开水焯烫一下马上捞出来过冷水过凉
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