 白天赏《清明上河图》吃杭帮菜配桂花米酿， 晚上赏《清明上河图》吃西餐配鸡尾酒！ 踏入店门还能看到南宋时期的宋人酿酒图 这家贯穿千年时空的酿酒工坊，有料！ 活成名画中的模样 小资君今天要说的这家餐厅厉害了，竟然从杭州博物馆偷来，哦不，买来了《清明上河图》！ 玩穿越没有比它更认真的了！赏着名画来一壶每天卖出上百壶的老字号桂花米酿，配着名传百年的杭帮名菜，听着潺潺流水声，这一刻仿佛自己也置身在南宋的酒馆，就如同《清明上河图》里描绘的那般模样。 比画中人更加得意 《清明上河图》的夜景见过嘛？小资君听到这句话的时候头摇成了拨浪鼓。没想到，晚上的《清明上河图》更是震撼的不行。 为了配合名画的夜间模式，晚上的酒馆也摇身一变，穿越千年变成现代的居酒屋。拂林澳洲牛排配上鸡尾酒伏特加，惊喜连连，估计就连画中南宋人看了都要羡慕不已了吧。 反正酒这里有的是——临安古法的桂花米酿，南宋的黄酒秘制太雕，宋代名酒梅子酒，不怕解不了你肚子里的酒虫……菜也任你选，不管是百年沉淀的杭帮老手艺，还是西餐中做的健康料理，绝对让你撑到扶墙而出。 小资君的饮酒作乐福利 喜欢古风的仙女有福啦， 凡是到店用餐的小伙伴， 只要有人衣服上有古风的元素， （例如汉服，古簪，刺绣，盘扣等） 老板就送一壶店内金字招牌——临安桂花米酿 或者南宋黄酒秘制太雕 活动时间：2017.9.19-2017.10.3 白昼在南宋繁华的酿酒工坊吃菜酌酒 午间踏进酿酒工坊，会被清明上河图里繁华热闹的画面感染，仿佛自己也融入到画卷之中！展开古朴质感的菜单，百年前名扬临安的名菜，古法酿酒工艺制成的好酒，均有可寻！ 不如去品尝一番，如何？ 杭帮名菜从不缺少好故事！“西湖醋鱼”，又名“宋嫂鱼”，因南宋著名女厨师宋五嫂而闻名！连宋朝皇帝都赞美的临安名菜就是它了，来一道尝尝，或许能吃出临安那时的极致口感！ 西湖醋鱼 有名的“东坡肉”——口感肥而不腻，香嫩可口，再加上苏东坡这位早期美食博主做临安太守的趣事，收到百姓的猪肉还能想着煨制更美味，简直是我等吃货的楷模！ 东坡肉配朝云蛋 由诗而发的菜好像更令人着迷！龙井虾仁，就是由苏东坡的【望江南】而得来的！“且将新火试新茶，诗酒趁年华”，明前的龙井新茶加上河虾仁，简单又雅致！精选的泰国河虾仁，更是鲜嫩如玉，色泽莹润！
龙井虾仁 名菜配好酒！临安乡间百年酒厂的佳酿，绍兴嘉兴的百年老字号酒，宋代以青梅酿造的名酒，每一种都让人恍若回到南宋小巷的酒馆！
临安桂花米酿 酿酒工坊的招牌——桂花米酿，源自杭州乡间的百年酒厂，口感轻盈柔和，淡淡的酒味带着桂花的香甜，沁凉爽口，这款酒酒精度仅3度，给小仙女们午间吃菜小酌最为合适！
南宋黄酒秘制太雕 老司机们就不要拿桂花米酿小打小闹了，来——上南宋的秘制太雕黄酒，挑战千杯不醉传说。这杯名副其实的千年佳酿，源自女儿红酒厂，是绍兴咸亨酒店专门订制的黄酒。口感柔和甜美，其实酒精度也不是很高，却正好能让人达到将醉未醉的完美微醺状态。
梅子酒 宋代名酒之一，梅子酒，在这里就可以喝到~ 旋打青梅新荐酒，且须耳热听歌呼，青梅的酸甜和酒精完美融合，口感微妙！加一些冰块，口感更佳哟~ 晚间秒变清明上河图里的中式酒馆 晚间的酒馆放佛又穿越回了现代，除了原本中式的传统名菜和佳酿，又多了西餐中做的美食和鸡尾酒，来吧继续喝！不要放杯！
最佳下酒菜——枚青六味，装盘的食盒是宋代给准备考科举的读书人送饭菜的盒子。古朴的木质红盒，十分雅致！
食盒分为两托，一托糟味，传承嵊州干糟，口味独特！一托酱味，来自百年传承的绍兴三缸之一的酱缸！6种小食，酱味香浓，糟味糟香爽口~
枚青六味 当然，喜欢西式餐点的朋友，这家酒馆照样满足你！西式的澳洲牛排，澳洲谷饲的安格斯牛眼肉，加特调黄油一煎，够嫩够味，味道绝对不输规矩西餐厅的出品~
拂林澳洲牛排 自带仙气的香嫩烤鸡，用了杭州拥有30年历史的特色烤鸡配方，上桌还自带仙气，如梦似幻。鸡肉皮酥柔嫩，还揉进了百里香，香菇香葱的清香~真真对得起天堂美食称号了。
黄金鸡 店里的招牌主食更是俘获了小资君吃货的胃！太清烧汁牛肉，肉质紧实，而且更容易入味，大块的牛腱芯融合着香浓特色的酱汁，口感细腻香浓！上等的牛腱芯一头牛只有2Kg，每千克单价也要300多块！可以看出老板真的是用了真材实料！
太清烧汁牛肉 晚间的酒水更多花样，中式的酒遇上西式的特调，味道惊艳，酒名也十分挑逗，还有还原千年前南宋的甜品，引人一试。
鹅黄水碧天 小资君先喝了一杯鹅黄水碧天，是用经典绍兴黄酒混搭西洋气泡软饮调制的，既不失中式酒水的古朴莹泽，又有西式口感的轻盈甜爽~
西湖恋人 这杯西湖恋人，是枚青自调的鸡尾酒！酸甜诱人，颜值清新，跟小资君同去的小伙伴喝了说仿佛初恋的味道。
冰雪沉香 小资君没想到，当天还尝到了千年前南宋的冷饮冰雪冷丸子和沉香水！大厨竟然用现代手法照着古方复原了南宋的甜品，卖相惊人，口感细腻柔软，实在太惊喜了~
碧光流霞 餐厅的调酒师大概都有古风遗情，比如这份碧光流霞，借用了宋代酒名，“愿我如星君如月，夜夜流光相皎洁”，一上桌腾云驾雾好不气派。每杯酒的味道都不同，有米酿，洛神花，龙舌兰，有果味浓的也有花香四溢的大家可以自己去尝尝~
林宝坚尼 最令小资君心动的是林宝坚尼鸡尾酒，买酒附赠魔术~燃烧着的林宝坚尼，红色包裹着青色的熊熊火焰，最能代表热恋中的爱情。底层的三杯酒也偏浓烈——龙舌兰，伏特加，君度，你选哪个？ 魔都隐世的南宋临酿酒工坊 午市更像是南宋酒馆的小食酌酒，晚市又是热闹非凡的中式居酒屋，处处是景，小院悠然，斗茶图辉映着楼阁，古色古香的炽灯照耀着胡桃木和大理石的质朴餐桌，走廊处也有烛光和茶碗辉映出江南酒肆的温暖，这样的酒馆，最能打动人心！
不仅如此，每周五晚酒肆还请到专门乐队的演出，其中的一件乐器“手碟”，演奏出的乐曲也是轻松空灵，听完绝对能让你一扫疲惫得到真正放松。
一家小酒馆，名叫枚青环境也是整体的青色，穿梭于南宋与现代之间，让人自由自在! 这样感人的小酒馆，小资君很喜欢！ 
枚青—酿酒工坊 地址：天钥桥路333号腾飞大厦内腾飞广场1层 电话：021-61152758 人均：75元 近 期 精 彩 内 容
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