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来自: whwzjjs > 《面点》
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宫廷点心:鲜肉酥饼
宫廷点心:鲜肉酥饼这里所用的材料的量,需自己根据不同情况做些调整。比方说调整猪油和水的量,使水油皮面团和油酥面团的软硬度相同,我认为这是成功的关键。春节将至,大家不妨和家人一起来做做看。
4 鲜肉酥饼
4 鲜肉酥饼。
鲜肉酥饼,一天卖2000,天天排队
鲜肉酥饼,一天卖2000,天天排队。
鲜肉酥饼,小伙一天卖2000,天天排队
鲜肉酥饼,小伙一天卖2000,天天排队。
一定要趁热吃的鲜肉酥饼
一定要趁热吃的鲜肉酥饼。原料:五花肉、胡萝卜、低面、中面。做法:
倍受青睐的点心:酥饼
倍受青睐的点心:酥饼 酥饼选用黄油、稀奶油、植物奶油等含有大量饱和脂肪酸的原料。由于这些油脂在室温下呈现固态,本身就有浓郁香味,因而制成酥饼后的口感更为香酥美味,形状也更为完整持久...
三款中式酥点:层层酥皮,酥到掉渣, 中式点心总能给我们惊喜~
油皮:把油酥的低筋面粉和猪油混合,揉匀。揉好的油皮和油酥装入保鲜袋里,醒发30分钟左右.将油皮分成8份,红曲油酥和竹炭油酥各分成4份...
开学了,这饼不甜不腻倍香酥,早餐、课间带几个,一天学习有精力
肉馅:猪肉馅2肥8瘦350g、香菇6朵、大葱半棵、姜少许、花椒面1小勺、生抽2汤匙、盐适量、葵花籽油2勺、香油少许.4. 接下来调肉馅,香菇...
中国8个做糕点的“王者店铺”,7个是百年老店
给大家盘点一下我国八个地方的老字号糕点铺,都算的上是做糕点的“王者店铺”了,南北方平分秋色,几乎都是百年老店,看一看有没有你喜...
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