秋天除了赏秋景 还有一个重要任务是 吃海 大闸蟹 ~ 大海蟹 ~ 大牡蛎 秋季正是海鲜肉最饱满的时候
作为一个吃货,一定是热爱生活的; 作为一个爱旅行的吃货,一定是走到哪里吃到哪里的。
苏格兰“海鲜之路”,在英国饮食文化里赫赫有名。其位于苏格兰的西海岸地区,沿途海岸风景壮丽,有多家出色的海鲜料理餐厅值得饕餮一番。 海鲜之路联盟了全苏11处最新鲜最上乘的海鲜品尝地,沿路是各种迷人小镇渔港。 在这样的风光,享受这样的饕餮海鲜,想想都醉了。 海鲜之路从苏格兰最大城市格拉斯哥出发,去往科沃尔半岛上的斯特拉赫、达农、泰纳布鲁厄赫3镇,在The Creggans Inn Loch Fyne、Inver Restaurant和The Royal An Lochan Hotel享用美餐; 达农 Dunoon ▼ 渡过海峡,去往西边狭长的琴泰岬半岛,卡拉代尔、斯基普内斯2镇均位于此,它们各有一家海鲜料理名店,分别叫Dunvalanree、Skipness Seafood Cabin。 卡拉代尔 Carradale ▼ 之后,经塔伯特一路北上,在凯恩巴恩的Cairnbaan Hotel和凯恩道的Loch Fyne Oysters用餐,并到达“海鲜之都”奥本。 奥本 Oban ▼ 继续北上,光顾阿平港的The Pierhouse后,进入高地进行风光之旅,到达本次旅程最北端——普柳后向南折返,回到格拉斯哥。 还没吃爽?
苏格兰的近邻爱尔兰,有一个名为戈尔韦的小镇,当地的牡蛎十分有名。戈尔韦牡蛎节也是世界著名美食节之一,在每年的9月的最后一个周末举办,以庆祝当地牡蛎大丰收。 起源于1954年,也是世界上最古老的牡蛎节。第一届牡蛎节只有34位嘉宾出席享用了鲜美的牡蛎大餐,经过几十年的发展,戈尔韦牡蛎节已成为爱尔兰最大的社交活动之一,每年可以吸引超过2万人次一起享用万吨优质牡蛎。 这个节日的最大特色是世界开蚝锦标赛和选美大赛,期间穿插丰富的节目,如音乐会,街头游行,流动香槟等。而节日邀请的嘉宾中可以看到各界名人,如果你在牡蛎节上遇到爱尔兰现任总统也不要惊讶。 |
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