绝美的农家美食，简单易学

鸡蛋蒜是一道绝美的农家美食，大蒜具有抗癌功效，深受大众喜食；鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。两者相结合，简直是绝配，防癌又美容

大蒜可以根据个人的口味酌情添加，一般两个鸡蛋5、6瓣大蒜就可以了，煮好的鸡蛋最好在凉水冰一下，要不就很烫手

剥好大蒜（加上一点点盐）捣碎，然后在把鸡蛋放进去一起捣碎

弄好后，加上芝麻油，拌匀一下就OK了

在配上手工大馒头，吃起来更香，更美

简单易学，这就是小时候经常吃的美食鸡蛋蒜！！！