|
中国人有开门七件事：柴米油盐酱醋茶。茶是日常生活必备品，但很显然，茶也不能完全等同于日常家用的柴米油盐。
日常之物——茶，变得非日常化，说起非日常化，首先就想到了宋人饮茶，因为宋时茶事，不止于茶，更是艺术生活。
而当时文人雅士，更是骚文弄词，对茶之事，进行了描绘，留下了许多脍炙人口的名诗名句。
其实在历代有不少诗人以茶入诗，早在晋代，就有诗人杜育、文学家左思等人写下了多篇咏茶诗赋。
唐代大诗人李白、杜甫等人亦对茶情有独钟，留下了许多传世佳作。其中，有对雅意的追求，有对真味的向往，更有对世俗之趣的体味。
如果过去有微博，估计每天都有人因为一首茶诗上头条吧。
一般认为第一首完整意义上的茶诗是西晋左思的《娇女诗》。 《娇女诗》 西晋 左思 并心注肴馔，端坐理盘鬲。 翰墨戢闲案，相与数离逖。 动为垆钲屈，屐履任之适。 止为荼荈据，吹嘘对鼎立。 脂腻漫白袖，烟熏染阿锡。 衣被皆重地，难与沉水碧。 任其孺子意，羞受长者责。 瞥闻当与杖，掩泪俱向壁。 （节选） “止为茶荈剧，吹嘘对鼎立”，写的左思的两位娇女，因急着要品香茗，就用嘴对着烧水的“鼎”吹气。 尽管全诗只有两句专指茶事，但却包含着丰富的茶文化信息。茶开始从物质形态步入了文化的殿堂,茶文化的萌芽也即由此开始。
毋庸置疑，非宋徽宗赵佶莫属。 徽宗精通茶艺，不但作过多首茶诗，绘过茶画，还曾经亲自为臣下点茶，更以帝王之尊撰写茶书《大观茶论》。
中国自秦始皇以来的皇帝，其中以皇帝身份撰写茶书的，唯独宋徽宗一个。以国君之高位在书中宣传茶器，徽宗也是前无古人，后无来者。 就茶诗方面，其中《宫词》： 螺钿珠玑宝合装，琉璃瓮里建芽香。 兔毫连盏烹云液，能解红颜入醉乡。 （节选） 诗的大意是：用兔毫建盏烹建溪上好的茶饼，香云缭绕，能使在旁的美女都陶醉进入梦乡。 这建盏广告做的，让人不得不服！ 要说范仲淹留下的茶诗并不多，仅有两首。 但少而精，其中的一首《和章岷从事斗茶歌》却是宋代茶诗中可与唐代卢仝《七碗茶歌》相媲美。其诗曰： 年年春自东南来，建溪先暖冰微开。 溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽。 新雷昨夜发何处，家家嬉笑穿云去。 露芽错落一番荣，缀玉含珠散嘉树。 终朝采掇未盈襜，唯求精粹不敢贪。 研膏焙乳有雅制，方中圭兮圆中蟾。 北苑将期献天子，林下雄豪先斗美。 鼎磨云外首山铜，瓶携江上中泠水。 黄金碾畔绿尘飞，碧玉瓯中翠涛起。 斗茶味兮轻醍醐，斗茶香兮薄兰芷。 其间品第胡能欺，十目视而十手指。 胜若登仙不可攀，输同降将无穷耻。 （节选） 诗中对宋代盛行的斗茶活动做了极其生动细腻的描绘，这首诗也被马未都认为是在描写斗茶活动的诗词中，艺术成就最高。 在古代诗人中，以茶入诗最多的首推南宋诗人陆游。 他出生茶乡，做过茶官，晚年又归隐茶乡，并以陆氏桑苎家风自诩，对茶倾注了无限深情，自号“茶神”，简直一生都活在了茶中。
他一生创作了300多首茶诗，是历代诗人中创作茶诗数量最多的诗人，所以如果当时有微博，陆游应该是占据了一年热搜榜单的大半江山吧~ 《夜坐戏作》 飕飕松韵生鱼眼，汹汹云涛涌兔毫。 促膝细论同此味，绝胜痛饮读离骚。
他的茶诗中有许多佳句，美不胜收，蕴藏许多茶识、茶情、茶思和茶趣，这就是“茶神“眼中的茶。
如果说陆游是”茶神“，那么苏轼就是个”茶痴“。
对于茶，他夜晚办事要喝茶： “簿书鞭扑昼填委，煮茗烧栗宜宵征”； 创作诗文要喝茶： “皓色生瓯面，堪称雪见羞;东坡调诗腹，今夜睡应休”； 睡前睡起也要喝茶： “沐罢巾冠快晚凉，睡余齿颊带茶香” “春浓睡足午窗明，想见新茶如泼乳” 更有一首《水调歌头》，记咏了采茶、制茶、点茶、品茶，绘声绘色，情趣盎然。
另外，他对建盏情有独钟，在净慈寺的南屏谦师为其点茶时作下千古名诗——《送南屏谦师》曰： 道人晓出南屏山，来试点茶三昧手。 忽惊午盏兔毫斑，打作春瓮鹅儿酒。 （节选） 这是一代文豪眼中的茶。 自古诗人多茶客，茶给文人雅士清思助兴，雅士们也对茶传神写照。
据统计，我国历代的文人墨客为茶写下了两万多首的茶诗、茶词和茶曲，真是咏之不尽，赋之不绝，唱之不断啊！
这些历代茶诗有着深刻的认识价值，可以观民风、民俗的演变和时代兴亡； 可以体察时代共同心理和作者品流，尤其是那些特殊节日里的茶诗，让我们一窥当时的节日民风，如佳节中秋。
八月十五，秋高气爽，玉露生凉，茶诗无疑为中秋添了一份清雅，所以，这个中秋邀月话清茶，在《收藏马未都》中秋特别节目，不妨提前和古人一起来一场茶诗约会。 更多精彩敬请关注广西卫视今晚21:40《收藏马未都》节目。
|
