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白菜做法有很多，就像是无敌的白搭土豆一样，怎么做怎么好吃，而且这个食材又便宜又营养，很多人家里的餐桌上，总是少不了这样食材。
素炒白菜，醋溜白菜，猪肉炖白菜······白菜的吃法简直数不胜数，但是你知道白菜除了上述的几种吃法， 还有很多种别的吃法。
比如说白菜和猪肉的搭配，很多人只知道白菜和猪肉一起炒就可以了，其实，还有一种非常好吃的做法，就是我今天要跟大家推荐的——响油白菜。话不多说上菜谱。 所需食材：白菜、辣椒粉、花椒粉、食盐、食用油、生抽、香醋、鸡精
把白菜摘开洗净
放在切菜板上，菜的梗部斜刀切片，叶的部分可以直着切
锅里加入清水 ，待水烧开先加入梗部煮上1分钟
接着倒入白菜叶，煮开后捞出沥水放入碗中
随后加入适量的生抽，食盐，香醋，鸡精，拌均匀
把白菜从新装入盘中，撒上辣椒粉，花椒粉
锅中加入食用油，烧至冒烟
倒入盘中的白菜，只听吱啦一声，这道响油白菜就做好了
是不是很简单呢！而且是一道非常好吃的爽口菜哦！就连厨房小白也可以露一手呢！
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