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沉香的选择和沉香保存方法——涨知识

 互利互读一辈子 2017-09-24

很多香友听说过沉香,甚至玩了很足的沉香,但从未真正去了解它。只知道沉香之贵重,并不了解其中原因。但是,要选择好沉香,才能受其福泽庇荫,否则就徒劳一场了。尤其现在真伪难辨,想要收藏沉香,就一定要用心研究,跟学功夫一样,要跟真正明白的行家学习,才不会空费光阴。

沉香的选择和沉香保存方法——涨知识

惠安板头沉香香材

研究沉香的重点是从每个产区的中上品相的香料入手,才能清楚掌握每个产区的特色,先确定参考标的,才不会迷失方向。因此千万不能从低端的人工香香料入手,以免被先入为主的经验蒙蔽,对各产区的特色产生误判。因为好产区的沉香味是清楚稳定的,像越南芽庄壳料、富森红土、奇楠香,味道独特,很容易辨识。印尼产区的味系较杂,很容易混淆,例如加里曼丹具有惠安的甜韵、又有马来的特色;马来沉香与越南沉香又有少许相似之处。若非见多识广的行家,很难分辨其中差异。

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西马沉香车珠料

其次,沉香闻香一般分煎香与焚香,煎香是透过热度将香气慢慢释放出来,焚香则是直接入火焚烧,出香时的温度有别,沉香的种类亦有分别。沉香有软丝油质与硬丝油质之别。软丝油质中含水,水溶性强,故能削之成卷、捏之成丸,煎香时较易挥发,香味清扬;硬丝油质含水较低,香气不易挥发,煎香时出香较慢;若以焚香而言,软丝反而不如硬丝,包括棋楠在内。

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隔火煎香

同样是软丝油质,惠安的软油品相因为是油质直接将维管束纤维的水湿蜜质化,星洲软油则多半是生木材中含有水湿,故削起来也是软的,经过一段时间水份蒸发后,削起来就是硬的;但亦有例外,例如味道接近惠安奇楠的西马软丝奇楠多为生木,就没有干燥后硬化的现象。

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芽庄绿奇楠

一般而言,硬丝油质的沉香较易保存,因为软丝油质削片后不久也会变硬,用于焚香时,会感觉香气锐减。用于煎香时,惠安软油的留香时间比星洲久,取香时香气慢慢透出,适合小空间如一般家庭;星洲沉香较薰燥、有霸气,适合大空间如寺庙等。因此,就出香速度而言,软油比硬油快,但留香时间则硬油比软油长。这些都是选择沉香时必备的参考常识。

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软丝沉香车珠料——沉水

总之,有了丰富的常识和敏锐的辨识能力,才能在选购沉香时立于不败之地。经验老到的行家亲赴产地购买沉香时,常因为能立判高下而赢得敬重,避免很多不必要的麻烦。以下归纳选择好沉香的原则供香友们参考:

1、辨别香气

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芽庄虫漏香材——主韵蜜香甜、甜、凉、清三味很足

沉香最珍贵者为其「香气」,若无香气,或香气刺鼻,质地再黑、再重也只能视为普通木头。

2、油脂比重

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油脂丰富的惠安板头香

沉香就相同等级的香味而言,通常以入水能沉者为佳。

3、沉香香材含水比重

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香农刚采回来,料子还很湿的沉香熏香香材

这是指沉香香材的干燥程度,因为含水量多的沉香易失重,而且质量不稳定,非行家不宜入手。特别是车珠料,把握不好,材料重量的损耗甚至会超过一半。

4、沉香是否成材

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大柬埔寨车珠料

任何产区的沉香,若有质有料,成丰厚油块状,能用于雕刻、车珠,必为该等级之佳品。

5、天然造型

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造型非常漂亮的富森红土

好沉不雕刻,若有自然造形且自成一格者,在相同品相中自然略胜一筹。

6、沉香的产区与产地

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红土奇楠

同样条件下,不同用途可选择不同产区。以品香、入药而论,惠安系沉香要优于星洲系沉香。

7、沉香的用途与需求

沉香的选择和沉香保存方法——涨知识

沉香茶饮

沉香实心香材只要油脂够厚,可以制作珠子,也可以雕刻挂件,年份足够老,容易清理干净的壳子料、板头香可以用于煮水泡茶、泡酒入药,当然也可以上炉品香。制作熏香,则以虫漏香为首要选择。

沉香的保存

沉香因长年暴露在深山沼泽林野中,且天性即有防腐之质,所以保存十分容易,但须注意以下几点:

1、勿与有味道的物件或器皿共同存放,例如不宜放在有任何味道的木制抽屉、 橱柜中。

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用储存食品的盒子存放沉香碎料

2、勿置放于阳光直接曝晒的地方,以清新无杂味的室内为佳。为了给沉香适当的保存环境,居室的清雅洁净是极为必要的。

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沉香大摆件

3、勿长久置放于冰箱内。有些人因怕沉香失重而置于冰箱,这是错误的,特别是 奇楠。最佳保存方式是用干布包裹自然阴干,不可直接风吹或日晒,以免干裂或质变。

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芽庄沉香香材

一棵香树,从种子发芽成长到受到创伤感染结香,历经了无数的磨难,岁月沉淀出世上最美妙的香。一块好的沉香香材,是对其成长环境和岁月最好的反馈。好山好水出好香,好香来之不易,香友们多多珍惜!

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