 中医认为老年便秘多因气血不足、阴阳失调、气血虚所致，故临床治疗常采用益气、养阴血、温阳、润肠等法。下面介绍几种中医便秘食疗方。  ①冰糖炖香蕉：香蕉2只、冰糖适量。取香蕉2只去皮放入盘中，加冰糖适量，隔水蒸透。每日服2次，连服7日即可。可以清热润燥，润肠通便。适用于虚弱病人的便秘。香蕉性寒，因此蒸熟使用，才适用于脾虚便秘之人。  ②芝麻核桃肉：黑芝麻100克、核桃肉100克、蜂蜜200克。将黑芝麻、核桃肉先用文火炒黄(切忌炒焦)，凉后一同研碎放于器皿内。加入蜂蜜调成糊状即可服用，每次服二匙，日服2～3次。  ③苏麻粥：苏子、麻仁各15克，糯米适量。煮粥，早晚各服1小碗。本方具有理气通便之功效，用于气滞便秘。  ④土豆蜜膏：土豆1000克，切细丝，用纱布绞汁，取汁煎熬浓缩至粘稠时，入蜂蜜1倍，再煎至粘稠如蜜时，停火，待冷，装瓶备用。每次10毫升，日2次。本方具有健脾益气之功效，用于气虚便秘。  ⑤猪油蜜膏：猪油、蜂蜜各100克，分别用文火煎煮至沸，待凉，油蜜混合均匀即可。每次服5～10毫升，日2次。本方有滋阴养血润肠之效，用于阴血不足之便秘者。 |
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